Slik mykner du harde informasjonskapsler

Er du lei av å spise steinharde kaker? Vil du ha smelter-i-munnen-informasjonskapsler?
Skaff deg en kakekrukke eller en beholder som har lokk. Så sørg for at du liker informasjonskapsler! [1]
Legg et stykke ferskt hvitt brød på bunnen av beholderen og kakene på toppen av brødet. [2]
Lukk beholderen og hold den stengt i minst 24 timer. [3]
Prøv informasjonskapslene senere. Når du åpner beholderen dagen etter, vil informasjonskapslene være myke og seige.
Hva gjør informasjonskapsler harde og tøffe?
Overbaking, ikke nok fuktige ingredienser og overblanding.
Hvordan mykner jeg harde informasjonskapsler?
Fukt et papirhåndkle og legg det under informasjonskapslene. Plasser dem i mikrobølgeovnen.
Hva kan jeg bruke når røren virkelig er tørr?
Bruk vann eller melk for å myke deigen.
Hvorfor blir de pakket informasjonskapsler harde etter at de er avkjølte?
Prøv å bake dem på kortere tid enn du vanligvis gjør, noe som kan hjelpe, og sørg for å oppbevare dem i en lufttett beholder hvis du sparer noe.
Hvor lenge legger du dem i mikrobølgeovnen?
Varm dem opp i fem sekunders trinn til de er ønsket mykhet. Det skal ikke ta lang tid.
Hvor lenge vil de forbli myke etter mykgjøring av informasjonskapsler i mikrobølgeovnen?
De vil være myke i cirka 15 minutter hvis du bruker mikrobølgeovnen, så spis dem raskt!
Kan jeg bruke hvetebrød i stedet for hvitt brød?
Hvetebrød ville ikke fungert så bra fordi det ikke har samme konsistens som hvitt brød.
Jeg har ingen Tupperware. Kan jeg forsegle brødet og småkakene i en sandwichpose?
Sandwichposer fungerer like bra, men pass på at posen er tett veldig tett.
Hvordan forhindrer jeg at informasjonskapslene mine faller fra hverandre?
Det høres ut som at deigen du ikke har nok fettinnhold i. Forsikre deg om at du tilsetter riktig mengde smør når du lager kakedeigen. Hvis det er for tørt, kan det føre til smuldrete kaker som faller fra hverandre.
Hvis de ikke er myke nok, er det bare å legge i 2 brødstykker neste gang.
Dunk kakene i melk for å myke dem opp før du spiser.
Du kan prøve å legge noen av informasjonskapslene i mikrobølgeovnen, men ikke så lenge. Hvis de blir varme, la dem avkjøles en stund, så ser du at de har blitt myke og seige. [4]
l-groop.com © 2020