Slik lager du peanøttsmørballer

Hvis juleturen er over deg, og du trenger å fylle ut juletitlene, vil det å fylle ut en julebit-snøball med å blande et parti med peanøttsnøballer. Det beste av alt er at denne oppskriften er enkel nok til at barna kan bli med på julekosemoro.
Legg sukker, peanøttsmør og smør i en miksebolle. Bruk en skje for å blande ingrediensene sammen til blandingen er glatt og formbar.
Riv av et stykke vokset papir lenge nok til å dekke bakeplaten. Du kan også bruke pergamentpapir . Det er en forskjell mellom vokset papir og pergamentpapir, så det kan være lurt å bruke pergamentpapir siden det er varmebestandig og ikke-stokk.
Ta opp en deigkule med hendene. Form deigen til en 1-tommers kule. Legg deigkulen på vokspapirkledd stekeplate. Gjenta til all deigen er formet til 1-tommers baller.
Åpne kjøleskapsdøren og sett stekeplaten, fylt med tilberedte deigkuler, inn i kjøleskapet. Avkjøl deigen i omtrent 30 minutter, eller til den er fast.
Legg godisbelegg eller mandelbark i mikrobølgesikker bolle. Smelt godisbelegg eller mandelbark ved å følge pakken. Pakningsanvisningene pleier vanligvis å røre blandingen hvert 30. sekund til blandingen er smeltet og glatt. Noen mikrobølgeovner har en "smelte" -funksjon og du kan bruke den funksjonen om ønskelig.
Dypp bollene i smeltet godteriblanding. Legg de dyppede godterikulene på det voksede papiret. Bruk en gaffel eller godteridupper for å dyppe karamellen.
Dryss toppene av dypte karameller med sukkersprut, om ønskelig.
Sett de dypte karamellene i kjøleskapet for å slappe av og sette dem opp.
l-groop.com © 2020