Hvordan lage Oreo varm sjokolade

Varm deg opp i vinter med et varmt krus med deilig, søt Oreo varm sjokolade. Denne varme sjokoladeoppskriften inneholder din favorittkake og pyntet med kremfløte, og gir deg en lett varm drikke å glede deg over på en kald dag. Du kan lage en rik, kremet versjon ved å bruke kondensert melk som base, eller du kan lage en enklere versjon ved å bruke vanlig melk. Uansett hvilken versjon du velger, vil du helt sikkert ende med en skikkelig godbit.

Lager Gourmet Oreo Hot Chocolate

Lager Gourmet Oreo Hot Chocolate
Varm opp 3 kopper (700 ml) melk til den bare begynner å dampe. Hell 3 kopper (700 ml) helmelk i en kasserolle. Kok melken på medium-lav varme, visp innimellom til den bare begynner å dampe. Dette vil ta omtrent 8 til 10 minutter. [1]
  • Kom i gang med neste trinn mens du venter på at melken skal varme opp.
Lager Gourmet Oreo Hot Chocolate
Bland den gjenværende melken, kondensert melk, Oreos og kakaopulver. Hell den gjenværende 1 koppen (240 milliliter) melk i en blender. Tilsett søtet kondensert melk, Oreos og usøtet kakaopulver. Lukk blenderen, og bland den på høy til den er jevn, ca 2 minutter. [2]
  • Du kan også bruke en foodprocessor, men det vil være en god ide å dekke lokket med et håndkle for å forhindre lekkasjer.
  • Til kremet varm sjokolade, tilsett 1 ss (7,5 gram) maisstivelse eller maismel til blanderen.
Lager Gourmet Oreo Hot Chocolate
Tilsett Oreo-blandingen i kasserollen. Hell den blandede Oreo-blandingen i kasserollen. Rør alt sammen med en visp til fargen er jevn.
Lager Gourmet Oreo Hot Chocolate
Kok blandingen på medium til lav varme i ytterligere 5 til 10 minutter. Visp blandingen ofte, og la den ikke koke. Den er klar når Oreo-blandingen er helt oppløst og blandet inn i melken. [3]
Lager Gourmet Oreo Hot Chocolate
Del den varme sjokoladen mellom 4 krus. Alternativt kan du dele den mellom 2 store krus, og ha større serveringsstørrelser i stedet. For å unngå søl og kaste bort varm sjokolade, bruk en suppe-slepe for å overføre den fra kasserollen til krusene. Du kan helle den rett fra kasserollen hvis du er forsiktig.
Lager Gourmet Oreo Hot Chocolate
Pynt og server den varme sjokoladen. Legg en dukke med kremfløte på toppen av den varme sjokoladen, og strø den med knust Oreos. [4]
  • Du kan la den varme sjokoladen være ugarnert og servere den som den er.

Lage enkel Oreo varm sjokolade

Lage enkel Oreo varm sjokolade
Varm opp melken på medium-lav varme til den bare begynner å småkoke. Hell 2 kopper (470 ml) helmelk i en kjele. Skru varmen opp til medium-lav, og la melken koke til den bare begynner å småkoke. Rør melken ofte med en visp, og la den ikke koke. [5]
  • For rikere varm sjokolade, prøv en kopp (240 ml) helmelk og 1 kopp (240 ml) tung krem.
Lage enkel Oreo varm sjokolade
Fjern kasserollen fra varmen og visp inn det varme sjokoladepulveret. Hvis du ikke finner varmt sjokoladepulver, bruk ¼ kopp (25 gram) usøtet kakaopulver og ¼ kopp (55 gram) kornet hvitt sukker. [6] Ikke bruk usøtet kakaopulver på egen hånd, ellers vil den varme sjokoladen ikke være søt nok.
  • Prøv "sukkerrør" varmt sjokoladepulver for en smak av småkaker. [7] X Forskningskilde
Lage enkel Oreo varm sjokolade
Mal Oreos, og legg dem deretter til den varme sjokoladen. Du kan gjøre dette ved hjelp av en blender eller matprosessor. Forsikre deg om at du sliper Oreos i et fint pulver. Hvis det er noen store biter, løses de ikke ordentlig opp, og du får en skitten, kornet varm sjokolade i stedet. [8]
Lage enkel Oreo varm sjokolade
Visp den varme sjokoladen til alt er oppløst. Dette bør bare ta noen få minutter. Du trenger både det varme sjokoladepulveret og den knuste Oreosen for å være helt blandet. Fargen skal være jevn og strukturen skal være jevn. [9]
Lage enkel Oreo varm sjokolade
Del den varme sjokoladen mellom 2 krus, og server den deretter. For en ynskere godbit, pynt den varme sjokoladen med en virvling av kremfløte. Legg et dryss knust Oreos på toppen.
  • Du kan la den varme sjokolade slette, uten pisket krem ​​eller Oreos.
Lage enkel Oreo varm sjokolade
Ferdig.
Kan Oreos være forskjellige smaker?
Ja.
Kan jeg hoppe over kondensert melk?
Du kan, men den varme sjokoladen smaker ikke så søt.
Kan jeg ikke bare bruke den pulveriserte varm sjokoladen fra butikken?
Pulveret blir vanligvis søtet, noe som får den varme sjokoladen til å bli for søt med oreoene tilsatt.
Kan jeg legge til mange Oreos?
Ja, du kan fortsette å legge Oreos for smak til de påvirker strukturen i den varme sjokoladen.
La du Oreos ligge på toppen eller blande den inn?
Både. Du må blande Oreo-blandingen før du varme den opp, og så kan du pynte den varme sjokoladen med ekstra hakkede Oreos om ønskelig.
Hvilken smak vil du anbefale?
Vanlige Oreos fungerer best.
Kan jeg bruke søtet kakaoblanding?
Det kan du, men det vil gjøre den varme sjokoladen skikkelig søt.
Kan du bruke kremfløte eller pålegg?
Ja. Legg gjerne til pålegg på den varme sjokoladen din.
Kan vi bruke vanilje-oreos?
Ja.
Hva betyr "visp"?
Når du pisker, bruker du en gaffel, eller et kjøkken- eller metallverktøy for å slå ingrediensene rundt.
Vurder å bruke smaksatte Oreo-informasjonskapsler (f.eks. Mynte) til noe mer unikt.
Du kan bruke ikke-fett- eller lite-fettmelk i stedet for helmelk, men den varme sjokoladen din blir ikke like rik.
Hjemmelaget pisket krem ​​vil smake best, men du kan også bruke den typen som kommer i en boks.
Hvis du ikke finner Oreos, kan du andre sjokoladesandwichkaker.
Rør melken ofte mens den koker, ellers vil den utvikle en hud på toppen. Hvis melken utvikler en hud, må du øse den av med en spalte skje.
Du kan enkelt halvere eller kvart oppskriften.
Du kan bruke butikkjøpte smuldrede Oreo-informasjonskapsler, men du vil fortsatt trenge å knuse dem til et finere pulver.
Du kan bruke hvilken som helst kjeks, som multigrain, sjokolade, jordbær osv. Det er ditt valg til slutt!
l-groop.com © 2020