Hvordan lage Oreo Cupcakes

Oreo cupcakes er deilige cupcakes med det som kan være en av favorittkakene dine, Oreos! Disse tilfører en fin sjokoladeknusing til de små kakene dine. Server disse på helligdager, bursdager, eller bare en dag du trenger for å piske noe enkelt og velsmakende. Lær hvordan du lager denne oppskriften ved å følge instruksjonene nedenfor.

Lage Cupcakes

Lage Cupcakes
Forvarm ovnen din til 350 grader Fahrenheit eller 176,6 grader celsius.
Lage Cupcakes
Legg tre muffins- eller cupcake-tinn på kokeplassen. Linje 27 cupcakesblikk inn i hvert hull.
Lage Cupcakes
Visp alle de tørre ingrediensene (unntatt de knuste Oreos) i en stor bolle. Rør blandingen rundt og rundt, og pass på at ingrediensene har blitt blandet sammen.
Lage Cupcakes
Tilsett olje, rømme, egg og vaniljeekstrakt mens du visper. Visp igjen, men litt vanskeligere å slå eggene godt. Bruk om nødvendig en håndblender for å gi blandingen bedre røre.
Lage Cupcakes
Hell sakte kokende vann eller brygget kaffe. Denne gangen kan det hende du trenger en håndblender eller til og med en elektrisk mikser. Begynn å blande på middels hastighet, bland rundt og rundt for å gjøre cupcake-røren kremaktig. Fortsett å blande i omtrent tretti sekunder. Tilsett knuste Oreos. Sett røren til side.
Lage Cupcakes
Tilsett cupcake-røren i cupcake-tinn. Bruk en iskrem for å helle røren i hvert tinn. Du bør fylle den omtrent halvveis opp.
Lage Cupcakes
Stek cupcakes. Stek cupcakes i ca 15-20 minutter eller til cupcakes begynner å puste opp og stikker en tannpirker innsiden kommer ren ut.
Lage Cupcakes
Legg cupcakes til side for å avkjøle på et stålstativ eller -plate.

Making the Frosting

Making the Frosting
Hell melk i en kjele, dryss over toppmel. Sett ovnen på varme og fortsett å vispe med en metallvisp.
Making the Frosting
Fortsett å røre. Fortsett å røre blandingen til den begynner å bli tykk og rulle opp. Når det er gjort, må du stenge ovnen og kjøle frosting i tretti minutter.
Making the Frosting
Bland smør og Crisco sammen i en egen bolle.
Making the Frosting
Hell avkjølt melblanding i bland. Rør på medium hastighet og tilsett deretter vaniljeekstrakt.
Making the Frosting
Rør inn sukker og fortsett å blande til det er kremet.
Making the Frosting
Bland inn knuste Oreos på middels hastighet. Bland til Oreos er blandet inn i blandingen. Sett glasur til side.
  • Hvis ønskelig, kan du legge til kakaopulveret nå for å blande frosting.

Serverer Cupcakes

Serverer Cupcakes
Scoop frosting inn i en iskrem. Fordel den på hver cupcake.
Serverer Cupcakes
Hvis ønsket, hakk et par Oreos for en toppning. Dryss på toppen av cupcakes. Legg en Oreo på toppen av hver cupcake for en annen topping.
Serverer Cupcakes
Nyt!
Hva kan jeg erstatte Crisco?
Du kan bruke smør eller margarin. Én kopp Crisco tilsvarer en kopp smør / margarin.
Hvordan skal jeg lage glasur til cupcakes?
Du kan legge knuste Oreos til vanlig iskrem med smørkrem, eller bare røre litt glasur og topp den med knust Oreos.
Server med et glass kald melk.
Hvis du vil, kan du tilberede cupcake-tinnet med en vridd Oreo på bunnen. Like bra med en enkel overraskelse!
Ved å bruke brygget kaffe i blandingen vil cupcake-røren bli en mer smakfull vri, men det er ikke nødvendig.
For å legge til frostingen lettere, bruk et frosting pipe.
Cupcakes kan brenne raskt hvis ikke de blir overvåket. Plasser en timer hvis du tror du vil være borte.
l-groop.com © 2020