Hvordan lage olivenolje og rosmarin Grissini

Grissini er bakt brødpinner av italiensk opprinnelse. De er gode snacks og går bra med fall. Denne oppskriften lager rundt 20 grissini.
Forvarm ovnen til 200 ºC. Fordel bakepapiret (pergament) over stekebrettet (laken).
Bland ingrediensene sammen i miksebollen. Bruk en elektrisk mikser hvis foretrukket.
Elt deigen i 5 minutter.
Del deigen i 20 jevne biter. Rull dem til lange, tynne pølser.
Legg dem jevnt over stekebrettet (laken).
Pensle hver grissini med den ekstra olivenoljen.
Dryss hver grissini med rosmarin.
Plasser i forvarmet ovn. Stekes i 20 minutter eller til grissini blir en lys gyldenbrun.
Ta ut av ovnen. La det avkjøles på en kjølestativ , sitter på brettet.
Ferdig.
l-groop.com © 2020