Hvordan lage Nutella varm sjokolade

Varm sjokolade er en rik og kremet godbit som er flott for de kaldere månedene av året. Bruk av Nutella i stedet for normal sjokolade tilfører et hint av hasselnøtt som gir drikken en sammensatt og nyansert smak.

Å lage Nutella varm sjokolade på komfyrtoppen

Å lage Nutella varm sjokolade på komfyrtoppen
Legg en kasserolle over middels varme. Legg en liten kasserolle på komfyren over middels varme. Forsøk å bruke en rustfritt stålpanne hvis du kan, i motsetning til en aluminium eller uforet kobberpanne, som begge kan reagere dårlig med melk. [1]
Å lage Nutella varm sjokolade på komfyrtoppen
Tilsett Nutella og melk. Hopp i de 3 ss (44,3 ml) av Nutella og tilsett ⅓ kopp (78,8 ml) melk. Du kan bruke alle slags melk du liker, selv om helmelk vil gi deg den kremeste smaken. Du kan også bruke en ikke-meierismelk som mandel- eller soyamelk hvis du foretrekker smaken eller er allergisk mot melkemelk. [2]
Å lage Nutella varm sjokolade på komfyrtoppen
Rør kontinuerlig til den er blandet. Rør melken og Nutella sammen med en skje eller visp til de to ingrediensene er helt blandet, omtrent 5 minutter. Ovnens varme vil hjelpe Nutella til å smelte og blandes med melken. [3]
Å lage Nutella varm sjokolade på komfyrtoppen
Tilsett den gjenværende melken og vend varmen til middels høy. Når Nutella og melken har blandet seg sammen, hell i den siste koppen melk og skru varmen opp til middels høy. [4]
  • Hvis du vil ha en mindre melkeproduksjon, reduser du mengden melk du tilsetter til ¾ kopp (177,4 ml).
  • Vri bare melken til middels høy. Å sette melken på en høyere varme vil føre til at den skåler og danner en irriterende proteinhud.
Å lage Nutella varm sjokolade på komfyrtoppen
Bland til blandet. Etter at du har hellet i den ekstra melken, bruker du visp eller skje til å røre ingrediensene kontinuerlig. Det bør bare ta et minutt for ingrediensene å blande seg. Hvis du vil at den varme sjokoladen skal være ekstra skummende, pisker du kraftig for å produsere bobler.
Å lage Nutella varm sjokolade på komfyrtoppen
Hell i et krus og server. Når den varme sjokoladen har varmet opp og blandet, hell eller slepp drikken forsiktig i et krus. Pynt den varme sjokoladen hvis du vil med marshmallows og server den mens den fremdeles er varm! [5]

Å lage Nutella varm sjokolade i mikrobølgeovnen

Å lage Nutella varm sjokolade i mikrobølgeovnen
Hell melk i et mikrobølgesikkert krus. Du kan også bruke mikrobølgeovnen til å lage Nutella varm sjokolade. Selv om melk lett skåler i mikrobølgeovnen, må du være sikker på at du ikke overmikrobølgeovn! Før du begynner, hell 1 ⅓ koppen (315,4 ml) melk i et mikrobølgesikkert krus. [6]
Å lage Nutella varm sjokolade i mikrobølgeovnen
Mikrobølgeovn på høyde i 2 minutter. Plasser kruset melk i mikrobølgeovn og mikrobølgeovn på høyt i 2 minutter. Ikke mikrobølgeovn lenger enn 2 minutter, da dette kan føre til at melken skaller. [7]
Å lage Nutella varm sjokolade i mikrobølgeovnen
Tilsett Nutella. Etter at melken har mikrobølget i 2 minutter, ta kruset ut av mikrobølgeovnen og øs i Nutella. Begynn å røre sammen Nutella i melken med en skje. [8]
Å lage Nutella varm sjokolade i mikrobølgeovnen
Rør til Nutella er integrert. Mens du rører, bør du se Nutella begynne å smelte fra melken. Fortsett å røre til Nutella har smeltet helt og er blandet med melken. [9]
Å lage Nutella varm sjokolade i mikrobølgeovnen
Oppvarm om nødvendig. Hvis den varme sjokoladen din ikke er varm nok, kan du legge den tilbake i mikrobølgeovn og mikrobølgeovn i femten sekunders intervaller, og sjekk etter hver økt for å sikre at melken ikke brenner. Server og kos deg! [10]

Legger til pålegg og ekstra ingredienser

Legger til pålegg og ekstra ingredienser
Dryss i marshmallows. Marshmallows er et klassisk tilskudd til alle slags varm sjokolade, inkludert Nutella varm sjokolade! Dryss i mini marshmallows rett etter å ha varmet den varme sjokoladen. Marshmallows vil smelte litt, men vil fortsatt beholde sin herlige, fluffy tekstur! [11]
Legger til pålegg og ekstra ingredienser
Server med kremfløte og sjokoladesaus. En annen klassisk måte å pynte på den varme sjokoladen din er å toppe den med kremfløte og drypp på sjokolade eller butterscotch-saus. Du kan til og med lage din egen pisket krem ​​og blande den med smaker som kaffe eller hasselnøtt! [12]
  • For å gjøre drinken din enda mer Nutella-y, kan du legge Nutella i en rørpose som brukes til frosting av kaker, og deretter røre Nutella på toppen av pisket krem ​​som erstatning for sjokoladesaus.
Legger til pålegg og ekstra ingredienser
Legg tekstur til Nutella varm sjokolade. For å gi den varme sjokoladen din ekstra crunch, fyll Nutella varm sjokolade med kremfløte, og legg deretter knust hasselnøtter, barbert sjokolade eller sjokoladebiter til drinken din. Disse toppingene vil gi tekstur og crunch til drinken din for en enda morsommere opplevelse! [1. 3]
Legger til pålegg og ekstra ingredienser
Spike din Nutella varm sjokolade med bourbon. Spiked Nutella varm sjokolade er en rik og overbærende godbit for de over drikker alder. For å pigge på din Nutella varm sjokolade, hell ganske enkelt inn ønsket mengde bourbon etter at du er ferdig med å tilberede den varme sjokoladen, og bland deretter med en skje. [14]
  • Bourbon er en alkohol som smaker utmerket sammenkoblet med sjokolade. Andre gode alternativer er rom- og sjokoladelikør.
Tror du at knust Oreos ville være en god topping for dette?
Absolutt, det høres bra ut!
Hvorfor gidder å sette den på komfyren når du kunne sette den i mikrobølgeovnen?
Nutella smelter raskere og blir ikke forbrent under blanding.
Kan jeg variere mengden av Nutella i oppskriften?
Selvfølgelig! Hvis du tilfører mer Nutella, blir drikken søtere og tykkere. Hvis du bruker mindre Nutella, vil drinken din bli tynnere og mer melkeaktig i stedet.
Kan jeg bruke en mikrobølgeovn for å lage dette?
Ja, det kan du, men vær forsiktig. Det er mer sannsynlig at Nutella brenner, og den vil smelte raskere enn når du bruker komfyr og kasserolle. Varm Nutella med trinn på 10 til 15 sekunder, og rør den ofte.
Hva skjer hvis jeg bruker en rusten gryte?
Rusten kan smelte sammen når den varmes opp, så bruk en vanlig rustfritt stål.
Kan jeg bruke billigere versjoner av nutella?
Ja, men det smaker kanskje ikke det samme som å bruke vanlig Nutella og er kanskje ikke så søt som du ønsker det.
Kan vi lage den med kald melk?
Nei, siden du trenger å smelte Nutella for at den skal kunne diffundere. Du kan avkjøle drikken i kjøleskapet, men det er kanskje ikke veldig velsmakende.
Hvor mange porsjoner gjør dette?
Det kommer an på hvor stor koppen din er, men dette er ment å være en porsjon.
Må du bruke så mye melk?
Hvis du ser på tipsene står det at du ikke trenger å gjøre det. For en klarere drink, tilsett mer melk og til en tykkere drikke, tilsett mindre.
Mine smaker ikke i det hele tatt som jeg forventet. Gjorde jeg noe galt?
Brukte du riktig mengde melk? Nutella har en sterk smak, så det kan være lurt å tilsette mer melk hvis smaken var for mye for deg.
Bruk kokosnøtt, soya eller mandelmelk som et alternativ til melkemelk.
Prøv å tilsette vaniljeessens eller en kanelstang til den varme sjokoladen din for å gi den et ekstra hint av smak!
l-groop.com © 2020