Hvordan lage Nutella og Banana Wontons

Friterte wontons kan ha overraskelser i midten. Enten du liker krabbe eller krydret kylling, husk å ta med disse sprø bananbitene sammen med måltidet ditt. Knastheten på wonton stemmer godt overens med den myke frukten og den sløve sjokoladesmak . Slik lager du Nutella og bananvontoner. Gjør 48 wontons
Lag en "sjokoladepipepose". Spe Nutella-spredningen i en plastforseglingspose med en sandwichstørrelse, forsegle den og snip av et lite bunnhjørne.
Plasser en bananskive og en sjenerøs sprute av Nutella midt i en wonton-innpakning.
Bruk gaffeltapper eller en konditor til å tørke forsiktig av eggevask på kantene av innpakningen.
Brett innpakningen over i en trekant. Det kan hende du må pusle banan og sjokolade bort fra deg for å få en finere krøll. Sørg for å skyve ut luft før du tetter.
Stek wontons. Varm vegetabilsk olje i en middels dyp stekepanne og tilsett wontonene forsiktig i. Bare jobb med å tilberede så mange som passer godt uten å berøre hverandre. Vend hver og en over når den er gyldenbrun og stek på den andre siden.
Fjern de stekte wontonsene fra stekepannen og legg dem på tørkepapir.
Server med kanelsukker eller pulverisert sukker.
Hvis du ikke skyver luft ut av innpakningen mens du bretter, vil wonton skape en ekspansjonsboble i midten mens du steker.
Når du steker frit, bruker du alltid en vegetabilsk olje som har et høyt røykepunkt og takler høy varme som solsikke, raps eller jordnøttoljer.
Sørg for ikke å overbelaste wonton-innpakningene med Nutella, og unngå å bruke bananskiver som er for tykke. Tetting av innpakningskantene er nødvendig, slik at ingrediensene ikke siver ut eller faller ut mens du steker.
Det kan også være lurt å prøve ut mer tradisjonelle wonton-oppskrifter .
La aldri varm olje være uten tilsyn. Det er slik kjøkkenbranner kommer i gang.
l-groop.com © 2020