Hvordan lage mikrobølgehavremjøl

Du kan tilberede nesten hva som helst i mikrobølgeovnen, inkludert havregryn. Det beste med å tilberede havregryn fra bunnen av, og ikke fra en pakke, er at du kan legge til en hvilken som helst kombinasjon av pålegg. Hvis havregrynene dine kom i små pakker og den sier at den er i mikrobølgeovn, må du lete etter kokeanvisninger på pakken eller på esken. Hvis du ikke finner dem, kan du følge kokeanvisningene for gammeldags / valset havre i denne artikkelen.

Å lage grunnleggende havregryn

Å lage grunnleggende havregryn
Velg en mikrobølgesikker skål som er stor nok til å holde i 2 kopper (475 milliliter). Havregryn utvides når den er tilberedt. Den store skålen vil forhindre overløp og søl. Du kan alltid legge havregryn i en mindre serveringsskål når du er ferdig med å tilberede den.
Å lage grunnleggende havregryn
Tilsett ½ kopp (50 gram) havregryn, 1 kopp (240 ml) vann og en klype salt i bollen. Dette er nok for en porsjon. Hvis du ønsker å gjøre flere porsjoner, må du fullføre tilberedningen av denne først.
  • Gammeldagse / valsede havre eller hurtigkokende havre fungerer best med mikrobølger. Hvis du vil bruke Steel Cut havre, klikk her.
Å lage grunnleggende havregryn
Mikrobølgeovn havregryn, avdekket, til den koker gjennom. Avhengig av hvilken type havregryn du har, vil dette ta mellom 1½ og 3 minutter. Nedenfor er koketidene for to populære havregrynstyper: [2]
  • Kok gammeldags eller valset havre på høy (100 prosent kraft) i 2½ til 3 minutter.
  • Kok hurtigkokende havre på høy (100 prosent kraft) i 1½ til 2 minutter.
Å lage grunnleggende havregryn
Ta bollen ut og sett den ned på en varmesikker overflate. Bruk en gryteklut for å håndtere bollen, da den vil være veldig varm.
Å lage grunnleggende havregryn
Rør inn ønsket pålegg eller tillegg. På dette tidspunktet kan du tilsette noen godbiter, som honning, kanel eller rosiner. For flere ideer, klikk her .
Å lage grunnleggende havregryn
La havregrøten sitte i 1 minutt før servering. Dette vil gi havren tid til å suge opp overflødig vann. Det vil også gi havregryn tid til å kjøle seg ned til en mer behagelig spisetemperatur.

Lage stål kuttet havre

Lage stål kuttet havre
Velg en mikrobølgesikker skål som er stor nok til å holde i 2 kopper (475 milliliter). Havregryn utvider seg mens den blir kokt. Den store skålen vil hindre havregryn fra å flyte over og gjøre rot. Du kan alltid legge havregryn i en mindre serveringsskål når du er ferdig med å tilberede den.
Lage stål kuttet havre
Tilsett ¼ kopp (20 gram) stålskårne havre, ¼ kopp (60 ml) vann og 2 klyper salt i bollen. Dette er nok for en porsjon. Hvis du ønsker å gjøre flere porsjoner, må du fullføre tilberedningen av denne først.
  • Du legger bare til en del av vannet foreløpig. Resten vil du legge til senere. Stålskjærede havre koker annerledes enn andre typer.
Lage stål kuttet havre
Mikrobølgeovn på høyde i 2 minutter. Havren din vil ikke bli kokt helt gjennom ennå. Du vil veksle mellom mikrobølgeovn og tilsette vann til havren er gjennomstekt.
  • Du trenger ikke å dekke bollen.
Lage stål kuttet havre
Rør inn ¼ kopp (60 milliliter) vann i bollen og mikrobølgeovn i 1 minutt til. Du kan legge merke til at havren suger opp vann og blir "kjøttere."
Lage stål kuttet havre
Tilsett ½ kopp (140 milliliter) vann, rør rundt og mikrobølgeovn på høyt i 4 minutter. Etter hvert minutt, pauser mikrobølgeovnen og rør havren. Dette vil hindre havregryn fra å koke ut av bollen.
Lage stål kuttet havre
Ta bollen ut av mikrobølgeovnen. Bruk en gryteklut for å håndtere bollen, da den vil være veldig varm. Sett bollen ned på en varmesikker overflate.
Lage stål kuttet havre
Rør inn pålegg eller tillegg. På dette tidspunktet kan du legge til godsaker som kanel, honning eller rosiner. Klikk her for flere ideer.
Lage stål kuttet havre
La havregrøten avkjøle i 1 minutt før servering. Dette vil gi havren nok tid til å absorbere overflødig vann. Det vil også la havregryn avkjøle seg nok til å spise.

Legge til toppinger og lage variasjoner

Legge til toppinger og lage variasjoner
Tilsett litt melk til en kremere havregryn. Hvis du nettopp er ferdig med å tilberede havregryn, og synes at den er litt for tørr for din smak, kan du prøve å legge en skvett melk eller rømme. Hvis du vil lage en skål havregryn, bør du vurdere å erstatte melk med halvparten av vannet i oppskriften. [3]
  • Hvis du ikke kan ha meieri, kan du prøve mandelmelk, rismelk eller soyamelk.
Legge til toppinger og lage variasjoner
Gi den litt pukk med hakkede nøtter. Havregryn har en svak nøtteaktig smak, så omtrent alle typer nøtter vil komplimentere den godt. Spesielt bør du prøve: mandler, hasselnøtter, pekannøtter eller valnøtter
Legge til toppinger og lage variasjoner
Gå sunt med frukt. Du kan tilsette tørket eller frisk frukt, bare pass på å kutte store biter ned i bittestørrelse (eller mindre) biter. Vurder å koble frukten med litt fløte eller koke krydder.
  • Prøv tørket frukt, for eksempel: aprikoser, kirsebær, tyttebær, dadler eller rosiner.
  • Prøv frisk frukt, for eksempel: epler, bananer, fersken eller jordbær.
  • Prøv bær, friske eller frosne. Blåbær er spesielt populære.
Legge til toppinger og lage variasjoner
Tilsett litt krydder eller et søtningsmiddel. Noen mennesker opplever at havregryn ikke har mye smak til det, selv etter å ha tilsatt godsaker, som tørket frukt eller nøtter. Hvis du er en av disse personene, kan du vurdere å legge til et av alternativene nedenfor. Du trenger ikke mye; en virvel, en skje eller en strek vil være rikelig.
  • Søt havregryn med: agave nektar, brunt sukker, honning, syltetøy, lønnesirup eller konserver.
  • Tilsett smak til havregrynene dine med bakekrydder, for eksempel: eplepai, kanel, muskatnøtt eller gresskar.
Legge til toppinger og lage variasjoner
Prøv noen spesifikke kombinasjoner. Noen smaker har en tendens til å bli bedre sammen enn andre smaker. Honning og brunt sukker er en klassisk kombinasjon, det samme er epler og kanel. Du kan ikke gå galt med disse, men det er noen kombinasjoner som bare ikke fungerer. Her er noen unike kombinasjoner du kan prøve ut: [4]
  • Hvis du har en søt tann, kan du legge til noen mørke sjokoladechips og noen bananskiver i havregrynene.
  • Hvis du liker nøtter og bær, kan du prøve å blande litt pekannøtter og blåbær i havregryn. Topp den med en dukke av gresk yoghurt.
  • For å få en smak av Midtøsten, kan du prøve å kombinere kanel, honning, pinjekjerner og noen tørkede dadler.
Legge til toppinger og lage variasjoner
Ferdig.
Hva om havregrøten kom galt ut, men smaker godt?
Da har du gjort det bra, gratulerer. Tross alt, er ikke smak viktig?
Hvordan kan jeg holde havregryn fra å smitte over og ikke koke jevnt?
For å forhindre at den smitter over, tar den praksis. Tilsett melk eller vann bare til all havregryn flyter. Med timingen, bestem den totale steketiden, og halveis gjennom, stopp og rør den, og fortsett deretter å koke.
Hva er pinjekjerner, og hvor kan jeg få dem?
Pine nuts kan kjøpes i enhver butikk som spesialiserer seg på italienske matvarer, så vel som i mange store supermarkeder, spesielt de der bulk nøtter selges. De er dyre, men litt kan gå langt. I pesto kan malte valnøtter være et utmerket erstatning og langt billigere enn pinjekjerner.
Kan jeg tilsette havregryn og all melken i starten? Kan jeg erstatte vannet med melk helt?
Ja, og du kan bytte ut vannet med melk - men se nøye så det ikke koker.
Hvordan får jeg det til å smake søtt eller godt?
Tilsett sukker, kanel, søt frukt og / eller melk.
Er det bedre å lage havregryn med melk eller vann?
Dette er helt opp til deg og din personlige preferanse. Hvis du vil ha rikere, kremere havregryn, er melk veien å gå. Hvis du ikke vil ha kremet havregryn, eller ønsker å kutte ned på kaloriene, er vann bedre.
Rolled havre og Old Fashioned havre er den samme tingen.
Hvis havregryn er for tykt eller tørt etter at du er ferdig med å koke den, rør inn litt vann eller melk.
Legg aldri noe av metall i mikrobølgeovnen.
Ikke la havregrøten være uten tilsyn i mikrobølgeovnen i tilfelle den strømmer over. Hvis det begynner å fløte, pauser du mikrobølgeovnen, venter på at havregryn skal sette seg, og deretter fortsette matlagingen.
Håndter bollen med forsiktighet etter at du har tatt den ut av mikrobølgeovnen. Det blir veldig varmt.
l-groop.com © 2020