Hvordan lage Maggi

Maggi nudler er en favoritt til når du trenger en rask og mettende snack. For en høyprotein-nudlerett, koker du Maggi-nudlene med et slått egg og kast den kokte blandingen med masse revet ost. Hvis du vil ha nudler med et krydret kick, må du varme nudlene med chili, hvitløk og varm saus. Du kan også lage en smakfull nudlerett med mye friske grønnsaker og masala.

Spicy Masala Maggi

Spicy Masala Maggi
Kok opp vannet og kok nudlene i 2 til 3 minutter. Hell 2 kopper (470 ml) vann i en gryte og vend brenneren til høy. Når vannet bobler, åpner du 2 7046 unse pakker Maggi og tilsett nudlene. Rør og kok opp nudlene til de er møre. [1]
Spicy Masala Maggi
Tøm og skyll nudlene. Slå av brenneren og sett et dørslag i vasken. Hell nudlene i den så det varme vannet tappes ned i vasken. Kjør deretter vann fra springen over nudlene i omtrent 10 sekunder. Legg nudlene til side mens du tilbereder masalaen. [2]
  • Skylling av nudler vil fjerne overflødig stivelse.
Spicy Masala Maggi
Sauter hvitløken og de grønne chiliene i 15 sekunder. Hell 1 ss (15 ml) vegetabilsk olje i en stekepanne og vend brenneren til middels høy. Rør inn 1 ss (8 g) hakket hvitløk og 1 til 2 hakkede thailandske grønne chilier. Fortsett å røre dem til de blir velduftende. [3]
  • Siden hvitløk brenner lett, koker du det veldig kort før du tilsetter de andre grønnsakene.
Spicy Masala Maggi
Tilsett de hakkede grønnsakene og stek dem i 1 minutt. Ha 1 1/2 kopper (75 g) fint terningkastede grønnsaker i skillet og kok dem til de mykner litt. Du kan bruke en enkelt type grønnsak eller en kombinasjon av favorittene dine. [4]
Spicy Masala Maggi
Rør nudlene inn i stekepannen med varm saus, masala og eddik. Slå av brenneren og tilsett de drenerte nudlene i grønnsakene. Tilsett 2 ss (39 g) varm saus sammen med en teskje (4,9 ml) hvit eddik og de 2 masala smakspakkene. Rør til nudlene er kombinert. [5]
  • Smak på nudlene på dette tidspunktet og tilsett salt etter din smak.
Spicy Masala Maggi
Pynt den krydret masala Maggi med vårløk. Overfør nudlene til 2 serveringsfat og strø 1 ss (6 g) hakket vårløk over hver. Server nudlene mens de fremdeles er varme for den beste smaken. [6]

Maggi med egg

Maggi med egg
Kok opp vannet og rør inn nudler og smakspakke. Helle kopper (350 ml) vann i en liten gryte på komfyren og vend brenneren til høy. Vent til vannet begynner å koke, og åpne en 2,46 unse Maggi-nudler og rør dem inn i det kokende vannet. Skjær opp Tastemaker-smakspakken som fulgte med nudelpakken og legg den i gryten. [7]
Maggi med egg
La småkoke Maggi i 2 minutter. Skru brenneren ned til medium eller middels høy, slik at vannet bobler forsiktig. Rør nudlene innimellom for å hjelpe dem med å bryte opp. De skal være ferdigstekte. [8]
Maggi med egg
Visp 1 egg i en liten bolle og tilsett den i gryten med nudler. Knekk egget i en liten bolle og bruk en gaffel eller visp for å slå det til det er skummende. Rør deretter egget i gryten med de kokte nudlene. [9]
Maggi med egg
Kok egget med nudlene i ca 2 minutter. Snu brenneren til middels varme og rør nudlene mens egget koker. Fortsett å røre til egget er helt kokt og kryptert i nudlene. [10]
Maggi med egg
Rør inn ost og server Maggi-nudlene. Slå av brenneren og tilsett 1/2 kopp (50 g) revet ost. Rør nudlene og smak dem. Tilsett så salt og pepper som du vil. Server nudlene mens de fremdeles er varme for den beste smaken. [11]

Maggi med grønnsaker

Maggi med grønnsaker
Sauter hvitløk i 30 sekunder. Hell 2 ts (9,9 ml) vegetabilsk olje i en stekepanne og vend brenneren til medium. Når oljen skinner, rør inn 1 ts hakket hvitløk og kok den kort til den er velduftende. [12]
Maggi med grønnsaker
Rør inn løk og paprika. Tilsett ½ av en finhakket løk sammen med ½ av en finhakket rød paprika. Rør og kok grønnsakene over middels varme til de mykner. [1. 3]
  • Dette bør ta omtrent 4 til 5 minutter.
Maggi med grønnsaker
Tilsett tomat, brokkoli og erter. Finhakk 1 liten tomat og rør den inn i grønnsakene. Tilsett ¼ kopp (45 g) brokkoli-blomster og ¼ kopp (40 g) erter. Kok grønnsakene i 3 til 4 minutter og rør dem innimellom slik at de ikke fester seg til skillet. [14]
Maggi med grønnsaker
Rør inn gurkemeie, chili, garam masala og vann. Tilsett ½ ts (1 g) gurkemeiepulver, ½ ts (1 g) rød chilipulver og ¼ ts (0,5 g) garam masala-pulver. Rør til krydderne er blandet inn i grønnsakene og hell i 2 kopper (470 ml) vann. [15]
Maggi med grønnsaker
Kok blandingen opp og rør inn smakspakkene. Snu brenneren til medium-høy og varm blandingen til vannet begynner å koke. Åpne deretter de 2 smakspakkene for masala som er i Maggi-pakkene. Rør smakstilsetningen inn i skillet. [16]
Maggi med grønnsaker
Tilsett Maggi-nudlene og kok dem i 2 minutter. Bryt opp nudlene, og legg dem i skillet. Rør og kok dem til de er møre og har absorbert litt av vannet. [17]
  • På dette tidspunktet kan du smake på nudlene og tilsette så mye salt du vil.
Maggi med grønnsaker
Pynt nudlene med chaat masala og server dem. Slå av brenneren og overfør nudlene til 2 serveringsfat. Dryss en klype chaat masala over hver bolle og server nudlene mens de er varme. [18]
  • Selv om teksturen til nudlene er best med en gang, kan du kjøle rester i en lufttett beholder i opptil 3 dager.
Er alle maggiene i artikkelen våte eller tørre?
De ser litt våte ut i denne artikkelen, men hvis du vil at de skal være tørre kan du sil ut alt som er igjen.
Kan jeg legge ost i denne retten?
Ja, ost kan være et flott tillegg. Tilsett helst Mozzarellaost eller marmorost. Dessuten kan ost absorbere noe av det Maggi Spice!
Hvordan lager jeg en krydret Maggi?
Tilsett Sriracha-saus med litt soyasaus. For mild spiciness, tilsett en teskje Sriracha. Tilsett ekstra krydder, tilsett to eller to og en halv ts Sriracha.
Kan Maggi tilberedes når vanlige koppnudler tilberedes?
Nei, da du må tilsette ekstra grønnsaker og koke kontinuerlig i 8 til 15 minutter.
Hvordan kan jeg gjøre maggie krydret?
Tilsett maggi masala magipulver og litt rødt chilipulver for å gjøre det mer krydret og deilig.
Hvor mye vann skal vi bruke?
Ca 2 1/2 kopp vann, 3 hvis du vil at den skal være tynnere.
Hvilken er den enkleste måten å lage yippee maggi på?
Kok maggie. Ha olje i en kjele og stek løk, tomater og andre grønnsaker, og tilsett litt masala, som jeera osv. Du kan også steke maggie i stedet for å koke den og legge den til masalaen din, blande og tilsette vann.
Er det noen maggi-oppskrifter som bruker melk?
Nei, det er ingen Maggi-oppskrifter som bruker melk, men du kan lage din egen oppskrift.
Hvordan får jeg god smak på Maggi?
Teknisk sett, hvis du følger instruksjonene i artikkelen, ville det være en god maggi. Dette er ikke akkurat et svar som kan besvares, men er basert på hva preferansene dine er.
Må jeg legge egg til dette?
Hvis du heller vil koke nudlene i mikrobølgeovnen før du krydder dem, bryter du en pakke Maggi-nudler i 4 deler og legg dem i en mikrobølgesikker tallerken. Helle kopper (350 ml) vann over nudlene og mikrobølgeovn i 6 minutter under omrøring på halvveis. [19]
l-groop.com © 2020