Hvordan lage lavkarbo-cocktails

Hvis du prøver å kutte ned på karbohydrater, kan du allerede være oppmerksom på maten du spiser og porsjonsstørrelsene dine. Men du bør også vurdere karbohydratene i drikkene du velger. Mange cocktailer inneholder mye karbohydrater fordi de bruker mye sukkersirup, brus, fruktjuice eller miksere med mye kalorier. Heldigvis kan du lage lavkarbo-versjoner av mange klassiske cocktailfavoritter og lage enkle lavkarbo-erstatninger når du bestiller cocktailer i baren. Men husk at alkohol inneholder mye kalorier i seg selv.

Lage klassiske lavkarbo-cocktailer

Prøv en klassisk lavkarbo mojito. Mojitos er gode forfriskende cocktailer som ikke er avhengige av mange miksere eller søtstoffer. For å lage en klassisk mojito som er lite i karbohydrater, smash 1 unse limejuice eller omtrent 4-6 kalkkiler, 8 mynteblader og 1 ss søtstoff uten kalori i bunnen av et høyt glass. Tilsett is i glasset og hell i 1 1/2 gram hvit rom. Fyll glasset med club soda eller seltzer vann og rør før servering. [1]
  • For en variant av en lavkarbo mojito, kan du bruke diett sitron-lime brus i stedet for club soda og søtstoff uten kalorier.
Bland opp en lavkarbo margarita. Klassiske margaritas inneholder vanligvis enkel sirup eller trippel sek, som er sukkerholdige tilsetninger. For å kutte ned på karbohydrater, kan du kombinere 2 gram tequila, 1 gram limesaft og 1 spiseskje nullkalori-søtningsmiddel eller appelsinekstrakt i en cocktail shaker med is. Rist det til det er kaldt, hell deretter blandingen gjennom en fin sil i et margarita-glass. [2]
Lag en lavkarbo gin og tonic. Du tror kanskje at siden gin og tonics ikke inneholder mye mikser eller sukker, vil de ha lite karbohydrater. Dessverre er det mest vann som inneholder mye karbohydrater og sukker. For å lage en lavkarbo-versjon, bruk et sukkerfritt tonic vann eller et ingen karbohydrater tonic vann. Lavkarbohydrater er laget med naturlige søtstoffer som agave. Du må blande sammen: [3]
  • 1 1/2 gram gin
  • 4 til 6 gram vann uten sukker eller lavkarbo
  • Is å blande
Prøv en whisky og kosthold cola. En tradisjonell whisky og cola renner høyt i karbohydrater. For en enkel erstatning som er lavere i kaloriene, bland 1 skudd (1,5 gram) whisky med omtrent 4 1/2 gram diett cola. Hell drikken over isen og nyt den med en gang. [4]
  • En enda bedre erstatning for high carb whisky og cola er bare whisky på steinene. Dette kutter ut alt sukkeret som følger med brus eller diett cola. [5] X Forskningskilde
Drikk en sportsmann-cocktail. En sportsman-cocktail, også kjent som en "Skinny Bitch", er det nærmeste du kan komme en drink uten karbohydrater! Ha et par isbiter i et highball-glass, hell i 1 1/2 gram vodka og 4 1/2 gram club soda. Klem en kalkkile i drikken, rør den og nyt!

Gjør lavkarbo-valg

Bruk kostholdsbrus. De fleste av karbohydratene i cocktailer kommer fra søtstoffet i drikken, noe som kan bety brus, juice eller enkel sirup som smaker cocktailen. Forsøk å kutte ut så mye av sukkeret som mulig, eller bruk en kostholdsbruserstatning.
  • I stedet for å drikke en Moskva-muldyr med ingefærøl, vodka og lime, kan du for eksempel blande ingefærbrus diett med vodka og litt lime. [6] X Forskningskilde
Sett inn tonic vann i brus. Du tenker kanskje at en klassisk cocktail (som en gin og tonic) som er avhengig av tonic vann, ville ha lite kalorier, men de fleste toniske vann er høyt i karbohydrater. Bytt ut tonic vann i en cocktail for brus vann som seltzer vann eller club soda som er kalorifri.
  • Det kan hende du kan kjøpe vann med lite kaloriinnhold i spesialforretninger.
Drikk destillert brennevin. Destillert brennevin inneholder kalorier, men ingen karbohydrater. Hvis du liker smaken, kan du vurdere å drikke destillert brennevin uten miksere. Du kan glede deg over gin, tequila, vodka, rum eller whisky . Du bør også huske på dette når du blander dine egne kalorifattige cocktails hjemme. [7]
  • Unngå smaksatt likør og forsterket alkohol som alle er høyere i karbohydrater.
Be om te. De fleste restauranter og barer tilbyr usøtet iste. Du kan bestille et glass iste og et skudd av din favorittdestillerte ånd (gin, tequila, rum, vodka eller whisky). Hvis du velger en usøtet iste, vil dette lage en flott lav-kalori cocktail. [8]
  • For litt ekstra smak, be om et par sitronkiler for å presse inn drikken.
Unngå juice eller krembaserte cocktailer. Fløte- eller juice-baserte cocktailer som en hvit russer, gjørmeskred eller margarita har mange kalorier på grunn av cocktailbasen, ikke alkoholen. Forsøk å unngå cocktailer som hovedsakelig er blandet med fløte eller juice, siden disse inneholder mye sukker og karbohydrater.
  • Du bør også unngå cocktailer med garnityr som inneholder mye karbohydrater, som ekstra frukt eller kremfløte.
l-groop.com © 2020