Hvordan lage sitron ingefær shortbread

Det er mange alternativer i stekebrød , men hvis du vil ha en vri på den klassiske oppskriften, kan en sitron ingefærbrødoppskrift være akkurat det du leter etter. Denne shortbread-oppskriften er enkel og enkel å lage, med en tangy og krydret sitrussmak.
Ha smøret og sukkeret i en stor miksebolle. Bruk enten en treskje eller en elektrisk mikser, fløte til blandingen er lett og fluffy.
Tilsett salt, krystallisert og malt ingefær, sitronskall og juice til blandingen.
Sikt melet og tilsett blandingen.
Brett inn semulegryn og mel til blandingen.
Bruk hendene til å danne en deig.
Rull deigblandingen til en tømmerstokk, 7 cm i diameter. Pakk inn fettfast papir.
Sett tømmerstokken i kjøleskapet og avkjøl i 30 minutter.
Forvarm ovnen til 150 ° C.
Line et stekebrett med fettfast papir.
Ta stokken fra kjøleskapet og bruk en skarp knivskive i runder med 5mm tykkelse. Legg rundene på stekebrettet.
Legg stekebrettet på midtre hylle av ovnen. Stekes i 50 minutter til de er bare gyldne.
Fjern bakebrettet og legg kofferten på trådstativet for å avkjøle.
Dryss shortbread med sukker. Kos deg med den søte og tangy behandlingen!
Forsikre deg om at deigen er grundig blandet.
Tilsett en veldig liten mengde sitronskall eller ingefær i det dryssede sukkeret.
Du kan bruke festefilm i stedet for smørefast papir for å pakke loggen.
Forsikre deg om at hendene er vasket og rene før du håndterer blandingen.
Overvåk små barn når du bruker stekeovnen og kniven.
Bruk ovnshansker til å håndtere det varme bakebrettet.
Overvåk små barn hvis du bruker en elektrisk mikser.
l-groop.com © 2020