Hvordan lage sitronbaserte cocktails

Sitroner er utrolig allsidig frukt til bruk i drinker. Og sitronbaserte cocktailer er forfriskende, lette og deilige. Der det er mulig, bruk fersk sitronsaft for best mulig resultat.

Gin fizz

Gin fizz
Sett sammen følgende ingredienser:
  • 3,5 oz (22,5 ml) sitronsaft
  • 2 ml (60 ml) gin
  • 1 kubesukker eller en dash sukker sirup
  • 3,5 oz (22,5 ml) klubbbrus.
Gin fizz
Fyll en cocktail shaker med is.
Gin fizz
Hell sitronsaften, gin og sukker i shakeren. Riste godt.
  • Variasjoner som du også kan legge til inkluderer en strek med frisk krem ​​eller 3 streker oransje blomstervann. Noen varianter inkluderer en smule eggehvite, men mange foretrekker å ikke bruke dette.
Gin fizz
Sil drinken i et highball-glass. Påfyll brus (å legge brus kan være valgfritt).
Gin fizz
Pynt med en kvist av mynte eller en vri av sitronskall.

Sitrondråpe

Sitrondråpe
Sett sammen følgende ingredienser:
  • 45 ml vodka
  • 3,5 oz (22,5 ml) sitronsaft
  • 1 ts sukker sirup.
Sitrondråpe
Fyll en cocktail shaker med is.
Sitrondråpe
Hell ingrediensene i cocktail shaker. Rist for å kombinere.
Sitrondråpe
Sil i et cocktailglass.
Sitrondråpe
Server pynt med en vri av sitronskall.

Rosemary sitron fizz

Rosemary sitron fizz
Sett sammen følgende ingredienser:
  • 45 ml vodka
  • 15 ml sitronsaft, helst fra Meyer-sitroner
  • 15 ml sitrongress tilførte enkel sirup
  • Strøk brus.
Rosemary sitron fizz
Fyll en cocktail shaker med is.
Rosemary sitron fizz
Hell ingrediensene i risteren, bortsett fra brus. Riste godt.
Rosemary sitron fizz
Sil i et highball-glass. Fyll på med brus (hvis ønskelig).
Rosemary sitron fizz
Tilsett en kvist rosmarin. Forsikre deg om at det sitter nok i drikken til å hjelpe til med å tilføre smaken av rosmarin i den.

Sitron chiffon kake

Sitron chiffon kake
Sett sammen følgende ingredienser:
  • 45 ml lett rom
  • 3,5 oz (22,5 ml) sitronsaft
  • 1 liten eggehvite (bruk pasteurisert hvis du er bekymret for eggets sikkerhet)
  • 15 ml crème de cacao.
Sitron chiffon kake
Fyll en cocktail shaker med is.
Sitron chiffon kake
Hell ingrediensene i risteren. Rist for å kombinere.
Sitron chiffon kake
Sil i et cocktailglass.
Sitron chiffon kake
Pynt med en sitron vri.

Sitronskall

Sitronskall
Sett sammen følgende ingredienser:
  • 60 ml Scotch whisky
  • 15 ml sitronsaft
  • Strøk eplejuice
  • 1 terning sukker eller dash sukker sirup.
Sitronskall
Fyll en cocktail shaker med is.
Sitronskall
Hell i ingrediensene. Rist for å kombinere.
Sitronskall
Sil i et highball-glass.
Sitronskall
Server pynt med en sitron vri og tilsett et sugerør.

Sitron friatto

Sitron friatto
Sett sammen følgende ingredienser:
  • 30 ml citronvodka
  • 30 ml limoncello
  • 1 ts appelsinskall, finrevet
  • 1 kopp isbiter
  • 3 medium øser sitronsorbet.
Sitron friatto
Fyll en cocktail shaker med is.
Sitron friatto
Hell vodka, limoncello, sitrusskorpe og isbiter i cocktail shaker.
Sitron friatto
Riste godt.
Sitron friatto
Legg sorbet i et forkjølt glass.
Sitron friatto
Hell den rystede cocktailblandingen over sorbet.
Sitron friatto
Server pynt med sitron vri og sugerør.
l-groop.com © 2020