Hvordan lage lasagne med rødvin

Se for deg at du kommer til å ha selskap over til en spesiell middag. Du vil at hovedretten skal være velsmakende, imponerende og ikke for vanskelig å lage. Denne "virkelig gode lasagnen" vil fungere perfekt!

Lage saus til lasagne

Lage saus til lasagne
Terning ett medium løk. Sauter i 2 ss. smør, sammen med 1/2 ss. hakket hvitløk. Fjern fra pannen.
Lage saus til lasagne
Stek 1-1 / 2 lbs. bakken chuck på høy varme. Bryt opp kjøtt med en masher. Tapp i dørslag med samme masher for å skvise ut fett. Sett kjøttet tilbake i pannen og tilsett løk / hvitløk. Røre.
Lage saus til lasagne
Tilsett denne blandingen med en håndflate full av tørket persille, kjørvel og basilikum. Røre.
Lage saus til lasagne
Tilsett nå Worcestershire-saus og A-1-saus, sammen med omtrent 1/2 kopp rødvin. Rør grundig.
Lage saus til lasagne
Kombiner kjøttblanding med 1 krukke Classico Tomato og Basil Pasta Sauce. Svis glasset med omtrent 1/2 kopp vann. Ha vannaktig blanding i gryten. Surr på veldig lav varme.
Lage saus til lasagne
Mens sausen simmer, fullfør følgende:
  • Bland sammen: 1 - 1 # beholder med liten ostemasse cottage cheese, 2 egg, 1 kopp parmesanost og en palme full av tørket persille.
  • Ha klar en boks med lasagne-nudler (uten oppkok), 2 - 8 oz. pakker strimlet Mozzarellaost, 1 - 8 oz. pakke med strimlet parmesan / Romano-ost, og 1 - 8 oz. pakke strimlet skarp Cheddar-ost.

Bygg lasagne

Bygg lasagne
Begynn med å spre 1 kopp saus på bunnen av en 9 x 12 kakepanne.
Bygg lasagne
Tilsett deretter et lag med lasagnenudler og 1/3 av sausen.
Bygg lasagne
Nå sprer 1/3 av cottage cheese-blandingen, etterfulgt av 1/3 av de hvite ostene.
Bygg lasagne
Fortsett å bygge til du er tom for forsyninger. Topp lasagnen med de resterende ostene, inkludert 8 oz. av cheddarost.
Bygg lasagne
Stekes på 350 grader i omtrent en time.
Bygg lasagne
Ferdig.
Lasagne kan lages en dag før arrangementet. Lagres kjølig.
Det er lettere å lage denne oppskriften hvis du bruker lasagne-nudler uten koke.
Etter å ha bakt til din tilfredshet, la lasagne "sitte" i minst 15 minutter.
Server lasagnen med en sprø grønn salat og hvitløksbrød.
Noen liker å bruke pølse som en del av kjøttet i lasagneoppskriften.
Det anbefales alltid å samle alle ingrediensene dine før du begynner å lage mat.
En lasagnepanne kan smitte over på ovnen din. For å forhindre at du brenner eller røyker ovnen din, plasserer du et kakeark under kakepannen.
l-groop.com © 2020