Hvordan lage lasagne kopper

Dette er den perfekte løsningen for alle som elsker lasagne, men gruer seg til tiden det tar å lage den. Disse lasagnekoppene smaker like bra som lasagne og tar veldig lite tid å lage. Barn elsker dem som en etter skoletid, og de lager gode forretter også.
Forbered deg på å lage lasagnekoppene. Forvarm ovnen til 190 ° C. Smør muffinspannene lett (18 muffins cup størrelse).
Kok bakken. Rør sammen det malte storfekjøttet, løk og hvitløk i middels høy varme i en stor stekepanne. Kok storfekjøttet til det ikke lenger er rosa.
Tøm okseblandingen. Legg et dørslag over en stor bolle. Hell biffblandingen i dørslaget slik at fettet renner ut. Når fettet er avkjølt, kast det i søpla (ikke vasken).
Varm opp malt biff igjen. Sett biffen tilbake i stekepannen. Tilsett tomatsaus og kombiner den grundig med kjøttet. Fjern deretter skillet fra varmen.
Tilsett ekstrautstyret for å gjøre det malte storfekjøttet mer smakfullt. Bland egg, oregano og ricottaost i en liten bolle og sett den til side.
Forbered deg på å jobbe med kjeksene. Åpne boksen med kjeks. Skill hver ukokt kjeks ved å trekke dem forsiktig fra hverandre.
Skjær hver kjeks i to. Trykk på kjekshalvdelene på bunnen og opp på sidene av hver muffinkopp.
Spe den bakken biffblandingen i de 18 kjeksfôrede koppene.
Lag lasagnekoppene. Topp hver kjeks kopp med egg og ricotta ost blanding. Dryss mozzarellaosten over hver kopp.
Stek koppene. Sett muffinspannen i den forvarmede ovnen. Stek koppene i 18 til 20 minutter.
Spise opp! Fjern når den er tilberedt. Server lasagnekoppene mens de fremdeles er varme. Nyt!
Hva slags kjeks er de, og hvor får jeg dem?
De er vanlige kjøpt deigkjeks i butikken du finner i en dagligvarebutikk.
Du kan også bruke mini-lasagne-nudler til å danne lasagnekoppene i stedet for kjeksdeig. Forkok opp nudlene veldig kort, slik at de er bøyelige nok til å linse muffinsbeger.
Lag en dobbel batch og frys halvparten av dem. Du kan varme dem opp hver for seg i mikrobølgeovnen for en rask, solid matbit.
Lasagnekoppene vil være sprø på toppen hvis du danner kjeksdeigen slik at den strekker seg omtrent 1/8 ”(3mm) over kjøtt- og osteblandingen.
For en vegetarisk versjon, bruk hakkede blandede grønnsaker i stedet for storfekjøtt. Kok forsiktig før du legger til.
Denne oppskriften gir 18 kopper hvis du bruker vanlige muffinspanner, men bare 12 kopper hvis du bruker jumbo muffinspanner.
Cottage cheese kan erstattes med ricottaost.
Hvis du bruker lasagnenudler i stedet for kjeksdeig, må du huske at du ikke vil bake disse så lenge du vil ha en stor panne med lasagne.
Tøm kjøttet som vist i en bolle og kast i søpla. Fettet vil tette vasken og kloakksystemet.
l-groop.com © 2020