Hvordan lage hjemmelaget gresskarpastei

Se for deg å bite i en flaky, søt skorpe fylt med en krydret gresskarfyll og toppet med en sukkerholdig lønnsglasur. Det er slik gresskarpai-popterter smaker. De er kanskje ikke oppfunnet ennå, men de er sikkert oppfunnet på kjøkkenet ditt. Denne artikkelen vil lære deg trinnvis om hvordan du lager disse søte godbitene. Bare begynn med å bla ned til trinn en!

Lage konditoriet

Lage konditoriet
Rør sukker, salt og mel til alle formål i en mellomstor bolle. Bruk en metallvisp eller treskje for å blande tørre ingredienser godt. Bruk sirkelbevegelser for å blande alt sammen.
Lage konditoriet
Tilsett det kalde smøret og mos med et konditor eller med hendene. Kakedeigen må være fin og deig. Prøv om nødvendig å bruke en foodprocessor for å blande enda bedre. La den blandes til den er veldig fuktig.
Lage konditoriet
Elt deigen. Støv kokeplassen din med ekstra matrester. Start elt deigen til den former seg og blir som ekte kringle deig.
Lage konditoriet
Sett deigen til side og sett i kjøleskap. Del brøddeigen i to biter og legg dem i en stor bolle. Dekk til med plastfolie eller aluminiumsfolie. La det slappe av i kjøleskapet i omtrent en halv time, da kjølt deig er lettere å steke med. Mens deigen kjøles, fortsetter du til del to om hvordan du lager gresskarfyllingen.

Gjør fyllingen

Gjør fyllingen
Varm puré og krydder i en stekepanne eller gryte. Legg ut en stekepanne eller gryte på komfyren din og legg ovnstoppen på til middels varme. Dette vil bidra til å bringe smaken inn i gresskarfyllingen.
Gjør fyllingen
Tilsett resten av ingrediensene. Fjern fyllingen fra varmen og slå av ovnen. Hell fyllet i 1-2 skåler og la det slappe av mens du tilbereder pop terte deig.

Baking Pop Tarts

Baking Pop Tarts
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit eller 177 grader celsius.
Baking Pop Tarts
Rull deigen omtrent 9x12 inches tykk. Mel opp kokeplassen din igjen Bruk en kjevle til å strekke konditor deig ut. Bruk en pizzakutter for å begynne å kutte ut rektangler overalt rundt deigen.
Baking Pop Tarts
Pensle eggevann på hvert rektangel. Fukt konditoren eller gaffelen med eggevann, og begynn å spre den på hver rektangulære popterte.
Baking Pop Tarts
Lukk poptertene dine. Ta ut gresskarfyllet og legg ut en spiseskje på et stykke deig. Lukk med det enda et rektangulært stykke. Gaff sidene slik at terte tetter i. Gjenta til det ikke er mer deig.
Baking Pop Tarts
Kjølturt veldig raskt. Legg dem i kjøleskapet for å kjøle dem i omtrent ti minutter.
Baking Pop Tarts
Stek popterter. Legg dem på et smurt, stort brett og legg dem til side. Sett dem i ovnen og la dem steke i tretti minutter, eller til kantene begynner å bli gyllenbrune.
Baking Pop Tarts
Ha dem kule. Fjern terter fra ovnen og la dem ligge på et fat for å avkjøle seg. Mens du venter, lager du lønnsglasuren i del fire av denne artikkelen.

Å lage lønnsglasur og servering

Å lage lønnsglasur og servering
Rør alle ingrediensene til lønnsglasur i en liten bolle. Du kan bruke en visp, en skje eller en gaffel. Fortsett å slå til glasuren begynner å danne seg.
Å lage lønnsglasur og servering
Spredt. Bruk en gaffel eller konditorbørste til å dyppe lønnsglasuren på toppen av poptartene.
Å lage lønnsglasur og servering
Nyt!
Oppbevar poptart i en beholder hvis du har rester for å holde tertene friske.
Dryss muskatnøtt over tertene for en sterkere og bedre smak.
Du kan bruke din egen gresskarfylloppskrift for å gjøre poptartene dine smake ekstra spesielle.
Dypp popkarene dine i smeltet sjokolade og ha dem kule. Disse vil lage sjokolade gresskar pai pop terts!
Avkjølende popterter er ikke nødvendig, men det gjør det lettere å bake og jobbe med.
Lønnsglasur er en valgfri inkludering av denne oppskriften hvis du er i diett, har diabetes eller bare ikke liker at poptartene dine er for søte. Vær oppmerksom på at poptertene kanskje ikke smaker like godt uten det.
Ikke spre lønnsglasur på terter hvis de er varme. Glasuren vil smelte og suge i kringle deigen. Dette kan føre til tette popterter, som ingen liker!
l-groop.com © 2020