Hvordan lage sunne snacks

Å lage sunne snacks trenger ikke å være en vanskelig prosess. Faktisk kan du lage mange sunne snacks uten å lage mat i det hele tatt. Mens mange synes at de spiser noe som ikke er helt sunt for enkelhets skyld, kan du lage gode snacks med bare litt forberedelser som ikke bare smaker bedre, men som også er gode for deg. Prøv å lage noen av disse snacks på forhånd slik at du har dem klare når du trenger dem, eller bruk bare noen få minutter til å tilberede et sunt mellommåltid i stedet for å rekke den godteribaren.

Å lage sunne snacks uten å lage mat

Å lage sunne snacks uten å lage mat
Bruk friske bær til å lage en salat. Four Berry Salad tilbyr en velsmakende kombinasjon av søtt og terte som er lett å kaste sammen og tar veldig lite tid å tilberede. Mens oppskriften heter “Four Berry Salad”, kan du la noen av bærene du ikke liker, eller inkludere andre frukt som du føler vil passe godt sammen med smaken av dressingen og andre bær. [1]
  • Begynn med å terning og bland halvannen kopp jordbær til en kopp blåbær, tre fjerdedeler av en kopp bringebær og en halv kopp bjørnebær.
  • Visp en spiseskje balsamicoeddik med to teskjeer lysebrunt sukker i en middels bolle.
  • Hell dressingen over frukten og server med gafler.
  • Tilsett to spiseskjeer mynteblader eller en kvart kopp hakkede nøtter, hvis ønskelig.
Å lage sunne snacks uten å lage mat
Bruk en foodprocessor til å lage hummus. Du kan bruke hummus som en dukkert til forskjellige typer mat, og fordi det er den viktigste ingrediensen er kikerter, er det et sunt alternativ til mer tradisjonelle fall som du kanskje vil servere gjestene dine. Kombiner alle følgende ingredienser i en foodprosessor, og kjør den til du har laget en pasta som kan skjees ut i en bolle. Bruk deretter gulrotpinner, selleri eller kringler som dukkert. [2]
  • Kombiner to 15 unser bokser med skyllede kikerter med en knust hvitløksfedd og en halv teskje salt.
  • Tilsett 3 ss olivenolje, en kvart kopp fersk sitronsaft og 5 ss vann.
  • Tilsett 1/4 kopp tahini (stekt sesamfrø pasta) og slå på foodprocessoren.
  • Kjør matprosessoren til hummus tar på seg en lime-konsistens. Spe den i en bolle og server med dukkert.
  • Lek opp smaken av hummus ved å tilsette en firedel teskje paprika, fersk hakket flatbladpersille og / eller pinjekjerner.
Å lage sunne snacks uten å lage mat
Lag guacamole hjemme. Du kan også lage fersk guacamole ved hjelp av en foodprosessor på bare noen få minutter. Bare kombiner alle ingrediensene i prosessoren, bortsett fra avokadoen, og bruk matprosessoren til å hogge dem i små biter, tilsett deretter avokadoen og hold prosessoren i gang til den skaper konsistensen av lime. [3]
  • Legg en spiseskje fersk limesaft, en åttedel av en teskje salt, halvannen spiseskjeer grovhakket rødløk og en hvitløksfedd i foodprosessoren.
  • Tilsett halvparten av en liten jalapeño pepper, og pulser deretter foodprosessoren fem eller så ganger for å terne opp ingrediensene.
  • Tilsett en hel moden avokado og kjør matprosessoren til den tar på seg konsistensen av lime. Spe deretter i en bolle, dryss persille og server med tortillachips.
Å lage sunne snacks uten å lage mat
Bruk en blender til å lage fersken-mangosmoothies. Smoothies er en sunn og deilig matbit som kan være like mettende som de er bra for deg. Å lage en smoothie kan være så enkelt som å kaste ingrediensene i en blender og løpe den i omtrent to minutter, eller til den er glatt nok til å drikke. Et flott smoothie-alternativ er fersken-mangosmoothien. Bare legg til følgende ingredienser i blanderen din for å komme i gang: [4]
  • Legg 2/3 av en kopp frossen fersken eller ferskenskiver i blenderen, og tilsett deretter 2/3 av en kopp mango eller mangobiter og 2/3 av en kopp ferskennektar.
  • Tilsett en spiseskje honning og en seks unse beholder med ferskenyoghurt.
  • Slå på blenderen til kombinasjonen er glatt nok til å drikke og server umiddelbart.
Å lage sunne snacks uten å lage mat
Lag fruktspyd og dypp. Å bruke grillspyd til å servere frukt på omtrent samme måte som man kan servere en kabob kan tilby en morsom og kreativ måte å livne opp sunne snacks. Å legge til en enkel fruktdukkert kan gi et smakfullt spark til snacks uten å legge mye til forberedelsestiden. [5]
  • Skjær frukt som jordbær, ananas eller eple i små biter, og skyv dem deretter på spydet.
  • Bland en kopp rømme med to ss hver av brunt sukker og limesaft.
  • Dryss kanel og sukker over toppen av duppet og server med fruktspydene dine.
Å lage sunne snacks uten å lage mat
Gå tilbake til barndommen med "maur i en logg. ”Mange av oss fikk snacks kalt“ maur på tømmerstokken ”som barn ved å bruke peanøttsmør for å feste rosiner på selleri. Ved å bytte ut peanøttsmøret for en kremost med lite fett og tilsette noen få forskjellige typer tørket frukt, kan du på kort tid servere en oppdatert og enda smakligere versjon av denne sunne snacken. [6]
  • Fordel kremost lett i hula av selleri stilker.
  • Stick diverse tørr frukt i kremosten som tørkede kirsebær, tyttebær, rips eller de tradisjonelle rosinene.

Baking sunne snacks

Baking sunne snacks
Lag cheesy grønnkålflis. Cheesy grønnkålflis er en fin, næringstett snacks som ikke inneholder mye kalori som ikke tar mye tid å tilberede. Bare riv frisk grønnkål i store biter og fordel dem ut på en stekeplate. Spray grønnkålen lett med olivenolje og stek dem på 350 grader Fahrenheit til grønnkålen blir sprø. Dette bør bare ta noen få minutter. [7]
  • Når grønnkålflisene er sprø og varme, dryss parmesanost over dem.
  • Server grønnkålflis rett ut av ovnen eller lagre dem i en lufttett beholder for senere.
Baking sunne snacks
Kast og bak gresskarfrø. Gresskarfrø kan kjøpes i butikken, eller det kan være lurt å bruke frøene du henter fra dine egne høstens gresskar. Tilsett kinesisk Five Spice-pulver i sesamolje, og kast deretter gresskarfrøene i blandingen. Når gresskarfrøene er grundig belagt, bak de 350 grader Fahrenheit til de blir sprø. [8]
  • Hvis du bruker friske gresskarfrø, kan det være lurt å salte gresskarfrøene før du baker.
  • Gresskarfrø vil bli foreldet hvis de ikke lagres i en lufttett beholder.
Baking sunne snacks
Tilbered dine egne chilitortillachips. Når du higer etter sjetonger med litt kick, kan du prøve å lage ditt eget sunne alternativ i stedet for å gå nedover potetflisgangen. Skjær opp maistortillas i en tommers trekant, og kast dem i en blanding av to ss vegetabilsk olje, en spiseskje chilipulver, en halv ts salt og en klype cayenne. Fordel sjetongene ut på en stekeplate og stek på 350 grader Fahrenheit til de blir gyldenbrune. [9]
  • Det bør ta tjue til tjuefem minutter å bake hver gruppe chips.
  • Prøv å dyppe chipsene dine i en sunn, organisk salsa.
Baking sunne snacks
Bland søtt og krydret med wonton-chips. Bland fire teskjeer brunt sukker med en kvart teskje salt, to teskjeer fem krydderpulver og en klype cayenne. Pensle tjue wontonomslag med vegetabilsk olje, og strø deretter halve krydderblandingen. Vend innpakningene over og gjenta. Stek chips på 375 grader Fahrenheit til de blir gyldne i fargen. [10]
  • Det bør ta omtrent ti minutter å bake chipsene dine tilstrekkelig.
  • La sjetongene avkjøle før servering.
Baking sunne snacks
Lag din egen granola. Granola består av to typer ingredienser: våte ingredienser og tørre ingredienser. Begynn med å samle råvalsede havre, mandler, cashewnøtter, linfrø, gresskarpai-krydder og salt. Disse utgjør de tørre ingrediensene. De våte ingrediensene er et umettet fett som olivenolje eller solsikkeolje, honning og eggehviter. Kombiner ingrediensene ved å blande en del våte ingredienser med seks deler tørre, og fordel deretter blandingen ut på en bakeplate. [11]
  • Stek granolaen på 300 grader i 45 til 60 minutter, og flytt ingrediensene rundt på pannen hvert femte minutt med en tresleiv.
  • Det kan være lurt å tilsette tørr frukt etter at du har fjernet blandingen fra ovnen.
  • La avkjøle og server eller lagre granolaen din i en lufttett beholder.

Forberede sunne desserter

Forberede sunne desserter
Frys dine egne jordbærsaft. Popsicles er en flott sommer godbit, men de du kjøper i butikken er ofte fulle av sukker og mangler ekte frukt. Begynn med å skive en kopp ferske jordbær. Pur mest jordbærene, legg deretter puréen i en bolle med saften presset fra to sitroner. Tilsett to kopper varmt vann og tre ss sukker. Bland kombinasjonen godt, hell den deretter i formene, tilsett de få gjenværende jordbærskivene i formene for å tilsette litt hel frukt i popsicle. Hvis du ikke har muggsopp, kan du prøve å bruke papirbeger med popsicle-pinner plassert inni dem. [12]
  • Legg popsicles i fryseren til de er frossne faste, og server deretter.
  • Du kan legge til andre typer frukt etter din smak for å gi popsicles-variasjonen.
Forberede sunne desserter
Kok mango for å få frem søtheten. Mango er en flott kilde til vitamin A, C, B6 og fiber. [1. 3] Å koke dem i noen minutter kan få dem til å smake veldig søtt, så du vil temperere den sødmen med noen få klemmer kalk eller ananasjuice etter at du har kokt dem. Legg noen mangoskiver på en stekeplate og stek dem i åtte til ti minutter, eller til mangoen begynner å bli brun på flekker. [14]
  • Når du har fjernet mangoen fra ovnen, strø du fersk lime- eller ananasjuice over skivene.
  • Du kan skjære mangoen din i morsomme former for å gjøre denne snacken morsommere for barna.
Forberede sunne desserter
Avkjøl med vannmelongranita. Vannmelon granita er en slushy-liknende godbit som serveres ypperlig etter middagen eller som et sommermåltid når du trenger å avkjøle deg. Ren fire halvtommers, frøfri vannmelonbiter med en halv kopp sukker og to spiseskjeer limesaft. Hell blandingen i en 9 x 13 tommers tallerken og sett den i fryseren. Rør vannmelonblandingen hvert 30. minutt til den blir slapp. [15]
  • Det vil ta omtrent to og en halv time før granitaen din er frosset nok til å servere.
  • Hell granita glattete i vin eller cocktailglass og server med en skje eller halm.
Bland din egen oransje mintgresk yoghurt. Gresk yoghurt er en flott kilde til protein og kalsium, og ved å tilsette noen få ingredienser kan det bli en sunn og søt matbit. Kombiner seks ss fettfri gresk yoghurt med halvannen teskje honning, tilsett deretter en flådd og skivet appelsin og fire friske mynteblader. [16]
  • Det kan være lurt å legge appelsinskivene på en tallerken, og hell blandingen av yoghurt, honning og mynte over dem.
  • Dette produserer bare en porsjon, så du må doble oppskriften for å dele med en venn.
Kokosnøttkaker , bananbrødmuffins og eplesaus havremuffins er noen få andre sunne bakte snacks du kan servere barna.
l-groop.com © 2020