Hvordan lage sunne parmesan-kjeks

Disse sjetongene er enkle å lage, enkle å oppbevare og enkle å fryse. De er også flotte å ta med på fest eller piknik, og fabelaktig over en Cæsarsalat, for en midnatts snack eller når som helst. Selve oppskriften er enkel. Hvorfor? Deres ingrediensen er parmesanost.
Tilbered minst en kopp revet parmesanost. Riv dine egne eller kjøp den ferdig revet i en pakke (se tips nedenfor).
  • Den billigere parmesanosten har en tendens til å produsere en skarpere cracker og vil lagre bedre.
Lin bakeplaten med pergamentpapir. Ikke overse pergamentpapiret - det er et essensielt krav. Forvarm ovnen til 180 ºC.
Bruk en skje til å lage en avrundet teskje ost til hver cracker. Du kan plassere opptil 5 av disse på tvers av bakeplaten, og fire rader, for 20 kjeks per ark.
  • Hvis det er mulig, er det lurt å lage en enorm mengde av disse, slik at du kan fryse mye og spise mye!
Putt eventuelle bortkomne biter av ost på en nærliggende haug. Når du legger osten på stekeplaten, må du sørge for at all osten er plassert sammen.
  • Vær oppmerksom på at bortkomne biter etter bake kan lagres og spises eller drysses på eller i noe eller gis til hunden som en matbit
Plasser kjeks i ovnen for å bake. Legg bakeplaten (e) på de øvre hyllene og stek i 5 til 12 minutter eller til de er brune rundt kanten. Hvis du liker den skarp, bak den til hele krakkeren er brun.
Ta stekeplaten ut av ovnen. La avkjøle om du vil, i noen minutter. Imidlertid kan du fjerne kjeksene umiddelbart hvis du har det travelt. Fjern med en metallspatel –– legg på en tallerken til neste batch er ute av ovnen.
Overfør kjeksene til en beholder.
Legg mer ost på kakearket hvis du baker mer - og hvorfor ikke lage mer? De er lave kalkalternativer til informasjonskapsler, en god matbit og et sunt avhengighet. Det er alt det som er til dette!
Den billigste parmesanosten gir de beste kjeksene. Gå figur. For eksempel revet Kraftost i en pakke (ikke i den runde esken - den er for fin revet), som selges i mange store dagligvarer, i ostepakkene som henger på veggen.
Hver cracker, spesielt hvis du lager mindre med bare en teskje, har bare rundt 10 kalorier i seg, eller litt mindre.
Noen oppskrifter krever sukker, men det beseirer helsemessigheten av denne snacks.
Disse er vanedannende.
l-groop.com © 2020