Hvordan lage glutenfri shortbread

Shortbread er en fantastisk rik, søt cookie. Å være glutenfri , kan det hende du har noen problemer med å få kofferten til å fungere. Her er en oppskrift for å fikse det!

Classic

Classic
Sikte maisstivelse, sukker og rismel sammen. Hvis du ikke ha en sifter , prøv å bruke en pisk for å blande / sile de tørre ingrediensene.
Classic
Tilsett smør .
Classic
Bland med hendene til myk deig dannes.
Classic
Kjøleskap en time.
Classic
Form deigen til 2 1 ⁄2 centimeter kule.
Classic
Plasser omtrent 3 centimeter fra hverandre på smurt kakeark
Classic
Flat med lett melet gaffel.
Classic
Stek ved 150 ºC eller 300 ºF i 20-25 minutter eller til kantene er lett brunet.

Belagt Shortbread

Belagt Shortbread
Form baller som ovenfor.
Belagt Shortbread
Rull i fint knuste kornflak eller knuste nøtter.
Belagt Shortbread
Trykk på toppen av ballen med tommelen.
Belagt Shortbread
Tilsett en dæsj gelé.

Nuts and Zest

Nuts and Zest
Bland inn 2 ss finhakket skall og / eller 2 ss finhakkede nøtter.
Nuts and Zest
Tilsett 1 ss sitronskall
Nuts and Zest
Flat med lett melet gaffel.
Nuts and Zest
Ferdig.
l-groop.com © 2020