Hvordan lage frukt vaniljesaus

Frukt vaniljesaus har et urettferdig rykte for å være en ganske kjedelig dessert. Ikke sant. Frukt vaniljesaus er et enkelt, velsmakende og relativt sunt dessertalternativ som harkens tilbake til en tidligere tid. Hvis du har god smak på frukt, kan ikke vaniljesausen gå galt. Eksperimenter med forskjellige eksotiske frukter, så vel som forskjellige kombinasjoner, for å lære en fantastisk ny teknikk og begynn å vri øyne.

Blandet frukt vaniljesaus

Blandet frukt vaniljesaus
Hell melk i en kasserolle og begynn å varme opp på medium høy varme.
Blandet frukt vaniljesaus
Kombiner vaniljesauskraften og en veldig liten mengde vann i en liten bolle. Bland grundig.
Blandet frukt vaniljesaus
Tilsett denne blandingen i kokende melk, rør kontinuerlig.
Blandet frukt vaniljesaus
Tilsett sukker når melken begynner å tykne. Fortsett å røre.
Blandet frukt vaniljesaus
Fjern blandingen fra varmen når den når ønsket konsistens.
Blandet frukt vaniljesaus
La blandingen avkjøles grundig.
Blandet frukt vaniljesaus
Tilsett hakket frukt og nøtter.
Blandet frukt vaniljesaus
Avkjøl i kjøleskap i en halv time.
Blandet frukt vaniljesaus
Tjene.

Kardemomme og granateple frukt vaniljesaus

Kardemomme og granateple frukt vaniljesaus
Kok opp og avkjøl melken. Tilsett sukker til det, så mye du trenger for å søte det etter din smak.
Kardemomme og granateple frukt vaniljesaus
Tilsett vaniljesauspulver til 2 ss melk i en bolle. Bland for å lage en lime.
Kardemomme og granateple frukt vaniljesaus
Tilsett blandet pasta til resten av melken. Gå tilbake til varmen og stek over svak varme / ild i 5 til 10 minutter, eller til den tykner litt.
Kardemomme og granateple frukt vaniljesaus
Fjern fra varmen. Tilsett knuste kardamonfrø. La avkjøle seg.
Kardemomme og granateple frukt vaniljesaus
Tilsett hakket eple, skivet banan og granateplefrø i den avkjølte vaniljesausen.
Kardemomme og granateple frukt vaniljesaus
Server i en attraktiv rett. Pynt med røde og grønne kirsebær.
Kardemomme og granateple frukt vaniljesaus
Ferdig.
Hva om jeg ikke har vaniljesauspulver og maisstivelse?
Hvis du ikke har vaniljesauspulver og maisstivelse, kan ikke vaniljesaus tilberedes. Vurder å finne andre oppskrifter som ikke har vaniljesauspulver og maisstivelse tilsatt.
Kan jeg lage frukt vaniljesaus uten epler?
Ja, selvfølgelig kan du det! Legg til hvilken frukt du vil i henhold til tilgjengelighet eller smak. Så lenge den gleder deg, kan oppskriften din anses som en suksess.
Kan jeg tilsette melk i stedet for vann i vaniljesauspulver?
Ja, selvfølgelig, men du må tilsette litt vann slik at det ikke blir for tykt.
Kan jeg legge til vaniljeekstrakt for ekstra smak?
Ja. Vanilje kan tilsettes mange søte retter. Dette vil gi parabolen flere lag med smak.
Kan jeg bruke vann i stedet for melken i trinn en?
Nei, melk er nødvendig for å gjøre vaniljesaus kremaktig og rik. Vann hjelper ikke til at det blir slik.
Hva om jeg ikke har vaniljesauspulver?
Du kan bruke litt maisstivelse med fruktsmak tilsatt.
Hvor kan jeg få ingrediensene til vaniljesaus?
Hvis du ikke allerede har dem på kjøkkenet, kan det hende du må gå ut og kjøpe dem. Du bør kunne kjøpe alle ingrediensene fra noen av dine lokale butikker. Jo ferskere frukt, jo bedre blir vaniljesaus!
Er det greit å konsumere vaniljesaus uten å kjøle den ned?
Det er ikke tilrådelig å spise frukt vaniljesaus uten å kjøle den ned fordi vaniljesausen inneholder melk, som vil ødelegge hvis den blir liggende i romtemperatur.
Vaniljesausen min er tykk når jeg lager den, men den blir tynn og rennende i kjøleskapet. Hva er løsningen?
Først må du sørge for å sette en kniv eller en tannpirker i vaniljesausen din for å sikre at det gjøres før du legger i kjøleskapet. Ikke dekk til vaniljesausen før den er helt kjølig, da kondensen som drypper nedover fra dekselet kan legge for mye væske tilbake i vaniljesausen.
Bruker jeg bare melk, eller blander jeg den med vann?
Du må bare bruke melk, du vil ikke fortynne smaken.
Bland 2 ss vaniljesauspulver med 3 ss varm melk og lag en jevn pasta uten klumper.
Pynt med mynteblader eller nøtter eller kirsebær.
Tilsett dadler kuttet i små biter og reduser sukkeret. Det gir en annen, men god smak.
Bruk vaniljesauspulver av din favorittsmak.
l-groop.com © 2020