Hvordan lage høst gresskarbrød

I tillegg til å tråkke på et knasende blad, er hjemmelaget gresskarbrød den beste måten å døpe en ekstraordinær høstsesong på. Kos deg med dette fuktige, krydret raske brødet på egen hånd, eller gi en deilig høstgave til en venn. Uansett, etter slutten av bakingen, er hjemmet ditt sikkert på å lukte som et koselig, høytidsland.
Forvarm ovnen til 175 ºC. Plasser stativet midt i ovnen.
Smør og mel to 9 x 5 tommers brød. Å helle en brødpanne sikrer at det ferdige brødet ditt slipper perfekt fra pannen. Til og med nonstick-panner må smøres og meles. Ingen smuler igjen!
Visp sammen mel, bakepulver, natron, salt og krydder. Visp de tørre ingrediensene grundig vil gi en jevn, jevn røre.
Tilsett egg, hermetisert gresskarpuré, vegetabilsk olje, sukker og vann i en stor bolle. Bruk en håndmikser til å kombinere de våte ingrediensene.
Bland en tørr ingrediens i de våte ingrediensene med en lavt håndmikser. Tilsett 1/3 av de tørre ingrediensene om gangen for å sikre at røren er godt kombinert.
Hell røren i bakepanner. Dryss ristede gresskarfrø på toppen av de tilberedte pannene hvis du vil. Stekes i 50 til 60 minutter eller til en tannpirker som er satt inn i midten av brødet kommer rent ut.
Etter at brødene er tatt ut av ovnen, la brødet avkjøles i ti minutter. Når ti minutter er oppe, fjerner du gresskarbrødet fra stekepannene og legg på et kjølerist i ytterligere femten minutter.
Etter at brødet er avkjølt, skiver du 3,8 cm skiver og server med ferskt, saltet smør. Nyt!
Ferdig!
For å tilsette en annen smak, etter at alle ingrediensene er kombinert, og røren din er en jevn blanding, brett i en kopp tørkede tyttebær eller en kopp hakkede valnøtter.
Hvis du ønsker å lage muffins, bak i en muffinsblikk i 25 - 30 minutter. Mel og smør muffinspannen, eller bruk foringer.
For en ekstra spesiell berøring, tilsett en søt smuldring på toppen av brødet før du baker. Følg instruksjonene for en søt smuldre, se lage en smuldre pålegg .
l-groop.com © 2020