Hvordan lage egg i fløtesaus

Følgende oppskrift kan lages til nesten ethvert måltid og er en annen sparsommelig rett ved å bruke hardkokte egg .
Tilbered hardkokte egg. Planlegg å legge til 4 egg i det småkoke vannet og la det småkoke i omtrent 20 minutter.
Avkjøl eggene øyeblikkelig med rennende kaldt vann i kjelen med kokte egg. Du kan også fullføre avkjøling av eggene ved å legge til isbiter til det kjølige vannet. La eggene avkjøles.
Skrelle hardkokte egg.
Skive eggene på langs i kvartaler. Du kan også bruke en eggeskiver for å lage tynne skiver, om ønskelig. Uansett skjær du eggene og sett den til side.
I en liten kjele varmes en boks fløte med soppsuppe, kondensert, til den er sprudlende.
Krydre suppen godt med salt og pepper. Tilsetning av karripulver kan også tilsettes suppen, hvis ønskelig.
Tilsett de kokte eggene og rør forsiktig.
Varm gjennom.
Server over smørte toastskiver, kokt ris eller varm smørkjeks. Serverer 2 til 4 personer, avhengig av appetitt.
Tilsett litt melk i suppen, hvis den virker for tykk.
l-groop.com © 2020