Hvordan lage cupcakes med selvhevende mel

Dette er en superenkelig oppskrift som er avhengig av selvhevende (selvoppreisende) mel for å oppnå pent toppede cupcakes. Det er enkelt å sette sammen og bør ta omtrent 20 minutter totalt, inkludert koketid.
Mål ut alle ingrediensene. Forvarm ovnen til 180 ° C.
Ha smøret i en bolle og slå til det er lyst og luftig.
Tilsett sukkeret og slå det inn.
Tilsett 1 egg og visp det inn i smøret og sukkeret.
Tilsett det andre egget og visp det inn.
Tilsett melet og brett det inn i blandingen ved hjelp av en slikkepott eller treskje.
Tilsett melk og vaniljeessens.
Legg røren i 12 cupcakesaker. Forsikre deg om at de er jevnt fordelt.
Sett brettet i ovnen og stek i rundt 12 til 15 minutter.
La cupcakes avkjøles.
Spis cupcakes som de er, eller dekor dem.
Forsikre deg om at du visper inn eggene hver for seg.
For å se om en cupcake er kokt, stikker du en tannpirker i, og hvis noen røren fester seg til tannpirkeren, er den ennå ikke kokt.
Ikke la koke for lenge eller for kort. Sjekk cupcakes hvert 5. minutt.
l-groop.com © 2020