Hvordan lage billig kaffesirup

Så, du vil lage kaffesirup, men alle oppskriftene du kommer over er altfor dyre? Vel, denne metoden er billig, rask og deilig! Nyt! Lager flere krukker.
Hell vannet i en stor langpanne.
Plasser pannen over middels varme.
La vannet småkoke.
Så snart vannet er varmt, men ikke koker eller koker, rør inn omtrent en fjerdedel av sukkeret.
Når sukkeret har løst seg, tilsett ytterligere et kvarter.
Fortsett på denne måten til alt sukkeret er oppløst i vannet.
Skru varmen opp til en høy medium - lav høy temperatur.
Legg kaffen i sukkerholdig vann.
Rør kontinuerlig til blandingen er litt tykkere, brun og lukter sterkt av kaffe.
Snu varmen til en lav temperatur.
La blandingen småkoke.
Steriliser noen krukker - de kan være i hvilken som helst form eller størrelse.
Hell sirupen i glassene etter omtrent 20 minutter. Forsikre deg om at de har omtrent en tomme plass igjen øverst, da sirupen noen ganger utvides i størrelse etter at den er avkjølt.
Forsegl glassene.
La dem ligge på et kaldt, tørt sted.
Etter omtrent en time vil de ha en god temperatur å spise, eller merke. Hvis du prøver å merke dem når de er varme, kan det hende at etikettene skreller av.
Oppbevares bare i to uker på det meste - den søte sirupen er en flott kultur for bakterier.
Best servert over vaniljeis!
Tilsett litt ingefær for en sterkere smak.
Ikke skjell deg selv når du varmer opp sukker og vann.
l-groop.com © 2020