Hvordan lage en Minion-kake

De fleste barn i alle aldre (spesielt voksne) elsker '' Despicable Me '' og dets bedårende gule Minions. Og hvilken bedre måte å feire bursdag eller begivenhet for din lille Minion enn med en minionkake! De er enkle å lage, morsomme å dekorere, smake yummy, og vil gjøre din spesielle anledning enda mer minneverdig.

Forbereder Fondant

Forbereder Fondant
Lag fondanten kvelden før. Begynn med å rengjøre og desinfisere et mellomrom på disken din hvor du skal elte fondantdeigen.
Forbereder Fondant
Bland marshmallows og vann og smelt i en dobbel kjele. Rør ofte med en smurt skje. Fjern fra varmen når marshmallows er helt smeltet. [1] Rør sukkeret gradvis inn.
Forbereder Fondant
Del fondanten for fargelegging. Skjær bort en liten mengde hvit fondant med en smurt kniv og reserver dette for øyet. Fjern en fjerdedel av fondanten og legg den til side i en smurt bolle (til den blå fondanten).
Forbereder Fondant
Lag den gule fondanten. Smør hendene og mot plass med grønnsakforkorting. Legg til flere dråper gul konditorfarge i den store fondantkulen og begynn å elte på den smurte benkeplaten. Tilsett mer konditorfarge etter behov for å oppnå minion gul. Elt i omtrent 8 minutter, til du har en elastisk ball og konditorfargen har blitt gjennomarbeidet.
  • Smør hendene på nytt etter behov hvis de fester seg til deigen.
  • Tilsett vann etter den halve spiseskjeen hvis nødvendig hvis fondanten sprekker eller rives under elting.
Forbereder Fondant
Lag den blå fondanten. Smør benkeplaten og hendene på nytt, og gjenta fargelegg og elt trinnene med kvart ball av fondant ved å bruke blå konditorfarge.
Forbereder Fondant
Lag den hvite fondanten. Gjenta smøringen og eltingen til den minste fondanten ball, uten å legge til fargelegging.
Forbereder Fondant
Hvil fondanten. Dekk hver fondantkule med et tynt lag avkorting, pakk hver ball i plastfolie og forsegle dem i plastposer. Kjøleskap over natten eller lenger.
  • Den vil oppbevares i kjøleskapet i et par uker, og kan tilberedes i god tid.
  • Fondant kan brukes umiddelbart hvis du ikke har tilberedt det kvelden før, men det er best å la det hvile.

Making Cakes

Making Cakes
Forbered kjøkkenet ditt. Forvarm ovnen til 177 ° C. Smør kakebunnene. Du trenger tre 8-tommers runde kaker og en 8-tommers halvkule (laget på en halvkule eller ballpanne).
  • Du kan tilberede rundkakene om gangen hvis du bare har en 8-tommers rund kakepanne.
Making Cakes
Kombiner væskene. Bland sammen melken og eddiken i en middels bolle. Visp inn rapsolje, vann, sitronsaft, vaniljeekstrakt og mandelekstrakt
Making Cakes
Kombiner de tørre ingrediensene. Sikt sammen mel, sukker, natron, bakepulver og salt i en egen bolle. Hell deretter væskene i den tørre blandingen og rør til du har en jevn røren.
Making Cakes
Del og stek. Del kakedeigen jevnt i de fire kakebunnene. Stekes i cirka 35 minutter. [2] La avkjøle seg.
  • Du kan fortelle om kaker er klare hvis du stikker en tannpirker i midten av kaken og den kommer ren ut.

Making the Frosting

Making the Frosting
Kombiner oljene. Begynn med å slå sammen forkortingen og margarinen til de er fluffy. Elektriske slagere fungerer best.
  • Bruk en treskje hvis du ikke har slagere.
Making the Frosting
Tilsett de resterende ingrediensene. Tilsett sukkeret og fortsett å slå til det er kremet. Tilsett melk og vanilje. Pisk blandingen i ca 5 minutter. [3]
  • Bytt til en visp på dette tidspunktet hvis du ikke bruker elektriske slagere.

Lage 3D Minion (dekorasjon)

Sett sammen kroppen. Hvis toppene på rundkakene er litt avrundede, kutter du av en tynn skive slik at de blir flate på toppen. Plasser din første runde kake på en flat kakeplate eller base. Lag de tre runde kakene ved å plassere dem oppå hverandre med et lag med frosting mellom hvert lag. Dette vil bidra til å holde kakelagene på plass. Spre et lag med frosting på toppkaken, og legg halvkulekaken på toppen (rund side opp). Fordel et tynt lag med frosting over hele kaken. Kjøleskap i omtrent 15 minutter. Ta kakene ut av kjøleskapet, og legg dem på et flatt underlag. Dekk den til med et annet sjenerøst lag med frosting, som vil fungere som lim for fondanten.
Lage 3D Minion (dekorasjon)
Rull ut fondanten. Dryss sjenerøst maisstivelse på en ren benkeplate og smør en kjevle. Fjern den gule fondanten fra plastposen og pakk den inn. Kjevle den ut på kornstivelsesbenken til en tykkelse på 1/16 tommer.
Lage 3D Minion (dekorasjon)
Dekk tre fjerdedeler av kroppen med gul fondant. Uten å strekke den, legg fondanten over toppen av kaken. Hvis det oppstår en rivning, må du forsiktig reparere den med fingrene ved å trykke rippekantene sammen igjen. Du vil dekke de tre øverste kvartalene av kaken med gul fondant. Jevn fondanten ned rundt sidene av kaken slik at den er flat og rynkefri. Trykk eventuelt overskudd mot bunnen. Bruk saks for å trimme av alt overflødig fra bunnen.
Lage 3D Minion (dekorasjon)
Lag den blå jumpsuiten. Dryss benkeplaten med et friskt belegg med maisstivelse, og smør kjevlen på nytt. Fjern den blå fondanten fra plastposen og pakk den inn, og rull den til et rektangel som er omtrent 1/16-tommers tykt. Klipp av to lange strimler for stropper og sett til side. Med den gjenværende fondanten, pakk du nederste kvartal av kaken med blå fondant, og pass på å overlappe den nedre delen av den gule fondanten litt. Jevn den ut mens du trykker den til sidene av kaken. Trimm overskuddet forsiktig fra rundt basen. Rull ut en to-tommers og to-tommers firkant med det overskytende å plassere i midten av jumpsuiten som en kengurolomme. Sette til side.
Lage 3D Minion (dekorasjon)
Lag minionarmene. Bruk den overflødige gule fondanten fra kroppen, og rull ut to en tomme tykke sylindere som er omtrent 10 centimeter lange. Fest en arm på hver side av kroppen, omtrent en tredjedel av veien opp fra basen. Form fondanten fra toppen av armen inn i fondanten på kroppen for å feste dem.
Lage 3D Minion (dekorasjon)
Sett armene i lommen. Bøy minionarmene litt for å lage en albue, slik at de når rundt på fremsiden av kroppen. Beskjær alt overflødig hvis armene er for lange. Lag håndformer ved å støpe baller i endene av hver arm. Plasser hendene foran på kroppen og trykk dem på plass. Mugg kenguru lommestykket rundt hendene og håndleddene slik at det ser ut som minions hender er i lommene.
Lage 3D Minion (dekorasjon)
Plasser jumpsuit-stroppene. Koble ryggen og fronten av jumpsuiten med stroppene, og går rundt toppen av armene. Trykk stroppene på plass med forsiktig trykk, og trimmer om nødvendig. Bruk prikker av lakris til å lage knapper der stroppene møter jumpsuiten. Frost prikkene av lakris og trykk dem på plass.
Lage 3D Minion (dekorasjon)
Gjør øyet. Med den smurte kjevlen ruller du ut den lille kulen med hvit fondant til en tykkelse på 1/16 tommer på en maisstivelsesflate. Skjær ut en sirkel ved hjelp av en kopp eller rund kakekutter. Plasser det runde fondantstykket i midten av det øverste kvartalet av minionlegemet og trykk det på plass. Frost den ene siden av en sjokoladeknapp. Trykk forsiktig (men med nok trykk til at den fester seg) trykk en sjokoladeknapp inn i midten av øyet. Trim et lite stykke svart tau lakris for å lage en prikk for eleven. Frost den ene siden og trykk denne inn i midten av sjokoladeknappen.
Lage 3D Minion (dekorasjon)
Lag briller. Skjær to lengder med svart tau lakris lenge nok til å omkrets det hvite øye. Dekk den ene siden av hver med et tynt lag frosting, og pakk lakrisbitene side om side rundt øyet. Skjær to lengder lakris lenge nok til å vikle rundt hodet som et bånd. Frost den ene siden av hver, og pakk dem rundt omkretsen av hodet i tandem for å lage beskyttelsesbrillen.
Lage 3D Minion (dekorasjon)
Lag en munn. Skjær en lengde lakris til ønsket lengde, og frost den ene siden. Plasser den i midten av minion, under øyet og mellom armene. Trykk den på plass.
Lage 3D Minion (dekorasjon)
Gi minionhåret. Skjær flere to-tommers lakris. Stikk samme antall hull i toppen av hodet, og sett lakrisbitene inn i hullene.
l-groop.com © 2020