Hvordan velge suppe

Suppe er et deilig valg til lunsj, middag eller en matbit. Du kan raskt gjøre en hverdagsuppe til et kulinarisk mesterverk ved å legge til et pålegg. Supper av alle slag kan pyntes med gjenstander du allerede har i kjøleskapet eller spiskammeret. Kle suppen opp med meieri, grønnsaker, urter eller et kornbasert pålegg og nyt!

Topping din suppe med korn

Topping din suppe med korn
Gi granola en sjanse. Granola er et flott, og ofte glutenfritt, kornbasert pålegg til supper. Selv om du kanskje ikke tror at denne superstjernen til frokosten passer godt til det dampende kruset ditt suppe, tilfører granola crunch, smak og til og med litt protein til den ellers kjøringen av kvernmelet. Forsøk å tilsette et dryss til en vinsjesuppe som har minst et snev av nøtteaktig smak, som gresskar eller squash. [1]
  • Topp krydret blomkålsuppe med en nøtteaktig granola.
  • Legg litt crunch i en kremet gulrotssuppe med en håndfull delikat krydret granola.
Topping din suppe med korn
Topp suppen din med toasts. Å tilsette ristet brød vil gi suppen din en sprø crunch! Ristet brød vil også suge suppen og legge kroppen til purre supper som ellers mangler den. Du kan legge til et stykke favoritt ristet brød, eller prøve forberedt ristet brød som du kan kjøpe på ditt lokale marked eller dagligvarebutikk. [2]
  • Prøv ristet fullkornsbrød på en skål med fransk løksuppe.
  • Legg biter av ristet surdeig i en kopp kremet tomatsuppe.
Topping din suppe med korn
Prøv tortillachips. Sprø, salte tortillachips tilfører crunch, smak og uforglemmelig tekstur til alle typer supper. Du kan smuldre hverdags tortillachips på en skummende skål med suppe, eller topp en kopp favorittsuppe med sprø tortillastrimler. For de som ikke vil ha tilsatt natrium, kan du prøve å fylle suppen med usaltede tortillachips eller strimler. [3]
  • Gjør din meksikanske kyllingsuppe sprø med en håndfull tortillastrimler.
  • Opp ante på din tomatsuppe med et dryss av smuldrede tortillachips.

Topping din suppe med meieriprodukter

Topping din suppe med meieriprodukter
Prøv en dukke av yoghurt. Yoghurt er en fin måte å gjøre skålen din suppe til et kremet mesterverk. Du kan velge hvilken som helst type yoghurt du vil legge til suppen, alt fra australsk stil til tykk, kremet gresk yoghurt. Fullfett, lite fett og til og med fettfritt kan alle være gode alternativer, avhengig av kostholdsbehov. [4]
  • Legg en dukkert gresk yoghurt til koppen med linsegryte.
  • Gjør den hermetiserte kyllingsuppen din til en kremet fryd med en dukke yoghurt i hver bolle.
Topping din suppe med meieriprodukter
Vurder en dryss med ost. Strimlet ost er en fin topping for alle slags supper, og sjansen er stor for at du allerede har noen på hånden. Å fylle suppen med strimlet ost gir smak og intensitet til det som ellers kan være en kjedelig skål med buljong. Bland det opp og prøv forskjellige typer strimlet ost av forskjellige slags supper. Mulighetene er endeløse!
  • Dryss strimlet cheddar på en skål med tykk potetsuppe.
  • Gi muslingskulderen din et spark ved å fylle den med en håndfull strimlet pepper jack ost.
Topping din suppe med meieriprodukter
Topp suppen din med rømme. Rømme er et annet meieribasert pålegg som kan legge pizazz til suppen din. Bruk den til å gjøre vintringsupper kremet, mens du tilfører litt kulinarisk teft i bollen din. Du kan også legge den til chunky stuinger og chili. [5]
  • Legg en dukke med rømme til en tykk grønnsakstuing.
  • Topp din kremede gresskar suppe med en spiseskje rømme.

Topping din suppe med urter

Topping din suppe med urter
Vurder sprø salvieblader. Sage kan legge teft til mer tradisjonelle supper som butternut squash, gresskar eller courgette. Legg friske salvieblader i noen få spiseskjeer olivenolje og rist over rist på middels høy varme i omtrent et minutt, eller til de er sprø. Tilsett ristede urter i suppen og nyt! [6]
  • Topp tradisjonell butternut squash suppe med salvieblader sprø i olivenolje.
  • Opp ante på din skål med kremet zucchini suppe ved å toppe den med sprø salvieblader.
Topping din suppe med urter
Legg litt pesto på koppsuppen din. Pesto er en flott måte å tilsette smaken og aromaen av urter og krydder i en vanlig skål med suppe. En bunke med skje basilikumpesto kan ta et humdrum med suppe og gjøre det til noe spesielt. Du kan lage din egen eller bruke butikk-kjøpte pesto. [7]
  • Ta en skål butternutsuppe til neste nivå med en dynge skje med basilikumpesto.
  • Vend en vanlig bolle med kyllingnudelsuppe i en vågal tallerken med en dukke av basilikum eller dillpesto.
Topping din suppe med urter
Bruk kjøttde urter som suppe. Tilsetningen av friske, hakkede urter til en dampende bolle med hjemmelaget eller butikkjøpt suppe kan gi smak, dybde og kreativitet til det som ellers kan være en enkel kopp suppe. Kjøp friske urter på ditt lokale marked eller dagligvarebutikk, hakk det med en skarp kniv eller hakker og dryss over toppen av suppen. [8]
  • Prøv å toppe stekt rød paprika suppe med hakket basilikum, persille, salvie og timian.
  • Topp tomatsuppe med et dryss fersk hakket basilikum.

Topping din suppe med grønnsaker

Topping din suppe med grønnsaker
Prøv å legge sprø sjalottløk til suppen. Sjalottløk og løk er medlemmer av samme familie. Sjalottløk kan legge en søt og mild smak til suppen din. Prøv å skive sjalottløk tynt, og sprø dem i olivenolje på komfyren over middels høy varme. Bruk de søte, sprø sjalottløkene til å toppe favorittskålen din. [9]
  • Prøv å toppe en kopp kremet brokkolisuppe med sprø sjalottløk.
  • Tilsett smak og knase i gresskarensuppe med en håndfull sprø sjalottløk.
Topping din suppe med grønnsaker
Topp suppen din med syltede grønnsaker. Surkål, kimchi eller andre syltede grønnsaker kan legge til krydder, sårhet og generell smak til en suppe. Du kan sylte grønnsakene selv, eller kjøpe dem i butikken. Prøv å matche den syltede grønnsaken til andre ingredienser i suppen for en sammenkobling som vil flytte suppeopplevelsen din langt utover boksen. [10]
  • Topp bollen med gumbo med noen få syltet okra.
  • Gjør en kopp fløte soppsuppe til et spennende måltid ved å fylle den med syltet sopp.
Topping din suppe med grønnsaker
Vurder hakkede grønnsaker. Hakkede, strimlede eller hakkede ferske grønnsaker kan gi smak og tekstur til skålen din. De gir også ekstra næringsstoffer. Forsøk å holde deg til faste grønnsaker som vil beholde strukturen når de blir lagt i bollen med dampende suppe.
  • Prøv å fylle kyllingnudelsuppen med ferske strimlede gulrot eller gulrøtter.
  • Topp en skål med kålsuppe med strimlede rødbeter.
l-groop.com © 2020