Slik bakes en nøttekake

Nøtt kaker er litt dyre å lage, men gjør god mat, spesielt i vinterhalvåret når en mer strukturert dessert er for å holde alle fornøyde. Denne kaken er et utmerket valg.
Krem smøret og tilsett sukkeret gradvis.
Pisk eggene og tilsett dem i smørblandingen.
Sikt melet og bakepulveret og vekselvis med melken.
Brett inn de hakkede nøttene.
Tilsett vaniljen.
Hell røren i to smurte og melet 9 cm (23 cm) runde kakeboller.
Stek ved 350 ºC i 25 til 30 minutter eller til kaken tester.
La avkjøle i panner 10 minutter.
Vend ut på stålbakkestativer.
Frost som ønsket. En karamell eller penuche glasur ville tatt kjempefint med denne kaken.
Trenger jeg virkelig vanilje?
Hvis du vil at kaken skal ha en vaniljesmak, så ja. Hvis ikke, kan du hoppe over det.
Kan jeg bruke fersk krem?
Du kan bruke hva du vil, men det kan endre smak, tekstur, baktid osv. Oppskrifter er en generell retning. Hvis du bruker frisk krem ​​i stedet for melk, blir ikke deigen så "vannaktig" (den kan bake raskere og ende opp med å bli mer tørr eller fuktigere).
l-groop.com © 2020