Hvordan bake en sjokolade og appelsin kake

Hvis du trenger en velsmakende godbit, men ikke vil kjede smaksløkene dine, og hvis du elsker Terrys Chocolate Chocolate, er dette kaken å lage!
Forvarm ovnen til Gas Mark 4 (180 ° C).
Smør en rektangulær brødblikk. Eller bruk en mellomstor rund tinn, hvis du foretrekker det.
Mål ut ingrediensene dine. Ha sukker og smør i en miksebolle og fløte sammen.
Bland til sukkeret og smøret er glatt og kremet.
Tilsett litt av melet og ett av eggene. Rør med en gradvis raskere bevegelse.
Fortsett å tilsette mer mel og ett egg av gangen til blandingen er jevn og ganske stiv. Sikt inn kakaopulveret og tilsett den oransje skorpen.
Spe kakeblandingen i tinnet. Ved å bruke en slikkepott, spre overflaten jevnt.
Stekes i ovnen i 30-40 minutter.
Sjekk kaken rundt 10 minutter før beregnet tid ved å sette inn en gaffel. Hvis den kommer ut helt ren, er kaken klar. Hvis den fortsatt må tilberedes, sett den tilbake i ovnen og sjekk etter ytterligere 5 minutter.
Begynn å lage glasuren.
  • Smelt sjokoladen i en bolle over en panne med kokende vann.
  • Rør sammen melis og smør og rør det inn til smøret har smeltet og blandingen er glatt.
  • Ta av varmen og tilsett en spiseskje vann om gangen. Bruk mens den er lunken.
Ferdig.
Sett kakeblandingen i midten av ovnen når du baker.
For å myke opp smør, legg det i en mikrobølgeovn fat og mikrobølgeovn i ca. 10 sekunder. Smøret vil blandes bedre.
Rivet hvit sjokolade eller støvet melis på den avkjølte kaken (etter glasur) gjør at den ser mer profesjonell ut. Forsikre deg om at du pynter den etter at glasuren er helt kjølig.
Ikke spis på en gang, denne kaken er ment å være til godbit og ikke til daglig konsum.
Bruk alltid ovnhansker når du putter bokser eller tar dem ut av ovnen.
Vær forsiktig når du bruker varmt vann.
l-groop.com © 2020